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虾米扒蒲菜（红玉列兵）：“一箸脆思蒲菜嫩，满盘鲜忆鲤鱼香”。蒲菜是楚州特产的一种水生蔬菜，它出污泥而不染，肥嫩清香，洁白无暇，诗曰：“其嫩若何，淮笋及蒲”。据县志记载：南宋韩世忠、梁红玉镇守楚州抗金时，发现蒲根可食且清香入口，去热解渴，故又称“抗金菜”。虾米扒蒲菜选用本地产优质蒲菜、大虾米……[详细] |
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转嘴子南窑址群为甘肃省文物保护单位。 转嘴子南窑址群位于酒泉市金塔县羊井子湾乡双古城村南6.1千米处的沙漠腹地，遗址呈长方形，东西长约110米，南北宽约50米，总面积约5500平方米，遗址范围内共有窑址12处，地表有大量灰陶片，纹饰为绳纹，器形为壶、罐。该窑址群为第三次全国文物普查新发现……[详细] |
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椰汁芒果糯米饭是海南特有的小吃，他的卖相实在简单：半个芒果被横切成小块，放置于盘中，盘中另一半则是糯米饭，糯米饭上再浇上一些椰浆。 没想到，这么简简单单的组合，竟然能在口里发生神奇的“反应”。芒果是甜中带一点点的酸，这一点点酸，在口中品得分外清晰，就那一瞬间，酸味就被糯米饭的甜味给融化……[详细] |
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这是一道非常下饭的菜品，用了包装的野生罗汉笋，每一枝都是小小的嫩嫩的笋尖，都是笋很难入味，所以要用下面的做法。1、把笋先用清水清洗一下，再泡5分钟，然后改刀，后面粗的地方可以切开，大蒜3大瓣切片备用，笋下热水（水中放盐），让它在一边慢火煮着。2、锅子里面放1TS油，牛肉末（或猪肉末）适量，……[详细] |
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火烧豆荚”是村民别有情趣的一种独特小吃。中秋节前后正是田埂豆饱满之时，在坪上架起一堆火，将田埂豆连杆带荚挂在火上烧熟，剥皮后食之，有一种特殊的田园风味，有谚语云：“火烧豆荚坪，不吃也有名”。……[详细] |
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主人把砖茶捣成碎末，加水煎熬，待茶水卷着茶末哗哗响起时，倒进鲜牛奶熬开后，便可喝了。喝着这样的奶茶，从风雪严寒归来的牧人顿时暧和了身子。一碗奶茶、一把抓饭、几块羊肉、几块奶酪，就是一顿美餐了。……[详细] |
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燕窝山位于黑龙江省伊春市双丰林业局爱林施业区境内，由于该山形状如燕窝，故名燕窝山。 该山山势陡峭，险峻。脊部岩石裸露，草木低矮稀蔬，山顶有珍贵晏松生长。山脊是由三个海拔高度1000米以上的山峰组成，主峰海拔1162米，近20个大小不同的山峰构成整个山体。 其主景是因千万年来由于海水的不……[详细] |
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