南城西山石刻为市级文物保护单位。 南城西山石刻位于新浦区南城镇西山。石刻分布在西山东南坡一块高约3、长约10米的不规则的花岗片麻岩上,从南到北共三处,南是“夕佳”两字,字径约50厘米,钱泳题;中是“俯瞰东溟”四字,字径33厘米,落款阳湖管干珍;北是民国三年南城地方名士举人武霞峰、武笏山的……[详细] |
准备好白菜,将白菜晒一段时间,将水分晒干去掉白菜的老叶,加上一点水和食盐放进一个发酵缸里,缸底要先消毒杀菌,以免发酵时会有其它细菌生成。准备好以后将的发酵缸封好,切记不可以进入空气,否则会影响酸菜的口……[详细] |
启东洋扁豆,江苏省南通市启东市特产,全国农产品地理标志产品。2016年8月16日,原中华人民共和国农业部正式批准对“启东洋扁豆”实施农产品地理标志登记保护。启东洋扁豆扁平半圆,呈肾形,种皮绿白色,以种……[详细] |
荸荠,俗称“地栗”、“马蹄”、“池米”、“凫茈”等。属莎科,多年生水生草本植物。地下有葡匐茎,先端膨大为球茎(这球茎就是我们通常所说的“荸荠”);地上茎丛生,直立,管状,如龙须,浓绿色。性喜温暖湿润,适宜在我国南方湖滨低洼地区生长 在昔属白露湖之滨的黄歇口镇,流传着一个关于荸荠的故事:春……[详细] |
共和凉菜卷 原料:芹菜120克,胡萝卜120克,绿豆芽180克,山东白菜(取梗)180克,香菇120克,粉丝1又1/2把,春卷皮12张,芥末酱2大匙,蛋黄1个,盐1/2小匙,糖1/2小匙。 制作过程 : 1、芹菜、胡萝卜、山东白菜梗洗净,切丝;绿豆芽洗净,摘除头尾;香菇泡软,切丝;……[详细] |
汪道涵(1915~2005)嘉山县明光镇人。民国22 年(1933 年)加入中国共产党。在嘉山中学读初中,后在上海交通、光华大学深造。在校深受共产主义思想的洗礼,民国26 年10 月,与其父汪雨湘等亲属投奔延安,入陕北公学学习,经党组织派遣深入皖东抗日前线。民国28 年任新四军战地服务团团……[详细] |
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