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黄狗猪头肉

黄狗猪头肉为宿迁市名吃,也称为宿迁黄狗猪头肉、乾隆老汤黄狗猪头肉,为清朝乾隆十二年(1747年)黄德所创。  黄狗猪头肉与扬州扒烧整猪头齐名,都是北方猪头肉做法的代表。不同的是,扬州的猪头是整形上桌的,而宿迁的猪头肉是切成块烧的,外形上与红烧肉无异。  黄狗猪头肉传统手工技艺已入选宿迁市首……[详细]
黄狗猪头肉为宿迁市名吃,也称为宿迁黄狗猪头肉、乾隆老汤黄狗猪头肉,为清朝乾隆十二年(1747年)黄德所创。  黄狗猪头肉与扬州扒烧整猪头齐名,都是北方猪头肉做法的代表。不同的是,扬州的猪头是整形上桌的,而宿迁的猪头肉是切成块烧的,外形上与红烧肉无异。  黄狗猪头肉传统手工技艺已入选宿迁市首……[详细]
通惠河玉河遗址为文化旅游景点。  玉河是北京一条历史悠久的古河,元代玉河称为通惠河, 2009年5月,玉河历史文化保护工程正式开工。玉河重建过程中,如何做好玉河历史风貌保护,更好体现玉河历史价值,并将之与改善民生完美结合,东城区一直在孜孜探求,为此提出了“应保尽保”的方针。  重新亮相的玉……[详细]
所谓玻璃叶其实就是柞树叶,把面糊抹在柞树叶上,放上馅,然后合在一起蒸熟,就是玻璃叶饼(有的地   方称之为“粘耗子”)。之所以叫玻璃叶饼,顾名思义,其形状色泽类似玻璃般晶莹剔透。  在东北某些地区,民间有六月六吃玻璃叶饼的说法。以前做玻璃叶饼的面是用水磨拉(四声)出来的苞米(玉米)面或高……[详细]
连城县以前有一百三十多种很难互通的方言,现在仍有三十三种。连城的方言如此繁杂,主要有两个原因。首先因为全境多为低山丘陵盘踞,是一个八山一水一分田的山区县,并且分属三个流域:连城县境东部的曲溪乡将军山是……[详细]
平定砂器为地理标志保护产品。  平定砂器  山西省阳泉市平定县现辖行政区域  《平定县人民政府关于划定平定砂器地理标志产品保护产地范围的请示》平政字〔2016〕25号  山西省地方标准:  DB 14/T 662-2011  《平定砂器》……[详细]
国立自然科学博物馆坐落于马德里的市中心,临近卡斯蒂利亚大道,由波旁王朝的西班牙国王卡洛斯三世建立于1772年,为西班牙最大的国立自然科学博物馆。  博物馆旨在让游客了解自然世界的丰富多彩和生存于自然界中的各种生物。馆内保存了西班牙最重要的自然史标本,在博物馆存在的250年间里收藏了800万……[详细]
三湖红桔为农产品地理标志产品。  三湖红桔,是江西省新干县地方特色柑桔良种,因原产、主产于该县三湖镇而得名。该品种红桔果色鲜红,果肉脆嫩,甜酸适度,风味浓郁独特,营养丰富。公元3-4世纪时就驰名江南,20世纪50年代曾出口苏联和东欧各国,深受广大消费者喜爱,一直盛销不衰。2001年获江西省……[详细]

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