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王士菁介绍

王士菁 (1918~)  江苏沭阳人。中共党员。1943年毕业于西南联合大学中文系。1947年参加革命工作,历任《淮海报》及《苏南日报》、记者,华东新华书店,上海鲁迅著作编刊社,北京人民文学出版社鲁迅著作室主任、党委宣传委员、副总,中国社科院文研所鲁迅研究室主任及研究生院文学系主任、教授,……[详细]
凉粉是陕北特色风味小吃之一,用绿豆粉面制作的叫“绿豆凉粉”,用扁豆粉面制作的叫“扁豆凉粉”,由洋芋淀粉制作的叫“洋芋凉粉”,由荞麦糁子制作的叫“荞面凉粉”。其中尤以子长县的绿豆凉粉为上乘,色泽嫩绿鲜亮,而且有清热解毒,消暑止渴的功效。凉粉有冷热两种吃法,盛夏时节冷食最佳。用多种调料调制后清……[详细]
鳝鱼米粉是仙桃当地的名小吃,早餐必备,相当于武汉的热干面一样。粉细如丝缕,汤汁浓稠、爽滑可口,滋味鲜香,熬汤的料要选用野鳝鱼骨、猪腿骨和肉皮,熬出来的汤鲜,味长,将新鲜的大米泡制8小时,泡好的米磨成米浆,这样汤汁浓稠。花源酒店的这位老师傅做了35年的鳝鱼米粉,花源酒店开业20年,这个特色早……[详细]
花娘寨地处安徽省金寨县,是金寨十大山寨之一,位于关庙乡胭脂村西南角,有石头城门,石头城墙,寨王府遗址,保存最完整的一个山寨。山寨里目前仍保存有当年的古建筑,残垣断壁。有南北两个石头城门,石砌城墙约五公……[详细]
平湖杜瓜子是浙江省嘉兴市平湖市的特产。平湖杜瓜瓜大、皮厚、籽粗、含脂高,富含三萜皂、有机酸、糖类及色素。2010年以来,广受上海,杭州,苏州等地青睐。  平湖杜瓜子是由平湖特产杜瓜制成,杜瓜,学名栝楼,中药名瓜蒌,俗称苦瓜,是平湖传统优质中药材。瓜皮、瓜仁、根块,均可入药。常用于治疗肺热咳……[详细]
甘肃漠葛沙漠露营基地  营地周边环境皆是原生态,以西北特色人文与历史文化为主题,集自驾游营地与特色沙漠露营于一体的营地。大漠孤烟直、长河落日圆,是沙漠独有的景观所在;落日余光犹如金粉洒落在大漠上时,宛如一只金色的巨龙匍匐在大地之上、散发出无可比拟的厚重感与独特美的魅力。特色的西北风情蒙古包……[详细]
宁波骨木镶嵌为浙江省非物质文化遗产。  宁波骨木镶嵌宁波骨木镶嵌是采用象牙、黄杨木、红木、花梨木、牛骨、螺钿、铜片、腊石等为原料,在木坯上起槽后嵌花纹,再经打磨雕刻,  髹漆而成的一种传统工艺。这种工艺多见于家具、屏风、文具和生活日常器物的用品之上,具有浓厚的地方特色。因浙江的骨木镶嵌主要……[详细]

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