菜系:苏菜 口味:鲜香 价格:10-40元 特色:肉香味十足,且非常酥松。 原料: 五花肉600克,料酒115克,老抽75克,冰糖60克,醋3克,盐3克,香葱或香菜少许。 制作方法: 1.五花肉切成大小一致的方块,浸没在冷水中,再放约100克的料酒,15分钟后拿出简单冲洗一遍……[详细] |
菜系:苏菜 口味:鲜香 价格:10-40元 特色:肉香味十足,且非常酥松。 原料: 五花肉600克,料酒115克,老抽75克,冰糖60克,醋3克,盐3克,香葱或香菜少许。 制作方法: 1.五花肉切成大小一致的方块,浸没在冷水中,再放约100克的料酒,15分钟后拿出简单冲洗一遍……[详细] |
槐树岭在今丰台区,卢沟桥迤西十里许。槐树岭的得名,与药安有关。据《护国万行寺碑记》记载,明万历年间,僧人药安,一日行经此地,遇有“暴客出没,乘空行劫”。药安询之当地人,方知此地初称王家岭,人们希望岭上……[详细] |
长白山珍宴以长白山的物产-人参、鹿茸、熊、飞龙、雪蛤、松茸蘑等几十种珍品为原料,集中国传统宴席之荟萃,加以精细烹制而成。长白山珍宴由大花摆,配美碟,四色八款串拼,6个热菜,2道点心构成。花摆的主菜是"金鹿梅花",以鹿肉为主料,塑制只奔跑的梅花鹿,周围用松茸蘑、银耳、蕨菜缀成一幅林海春光图,……[详细] |
千佛崖地处花土沟镇东北的游园沟。第三纪红色砂岩褶皱构造绵延展布,由沟口向里延伸,自西向东崛起。在陡峭的山崖布满红色泥质悬垂凝结构,如同悬空红瀑布倾泻而下,气势磅礴。在这里可以看到有似泥钟乳泥蘑菇、泥灵芝等形状的凝结物。穿过这座天然帷幔,继续往里约5公里处,一座悬崖扑面而来,山崖上错落有序地……[详细] |
自贡张家沱盐业遗址为文化旅游景点。 自贡张家沱盐业遗址简介 张家沱盐业遗址位于自贡釜溪河南岸,富台山下,是目前自贡市区内还保留旧貌的民居建筑群,同时因为一地同时修有三个祠庙而闻名。 四川自贡……[详细] |
万州罗田大米为地理标志证明商标。万州罗田大米为农产品地理标志产品。 万州罗田大米栽培历史悠久,西汉即有大规模种植。据清朝乾隆年《万县志》记载:”万州罗田古镇出好米,其米粒青如玉、晶莹剔透、味浓米香…….”等特点。80年代初期,罗田镇开始推广杂交水稻,产量、品质成直线上升,近年来,镇党委、……[详细] |
笑城城址为湖北省文物保护单位。 笑城城址 新石器时代遗址,位于天门市皂市镇笑城村,面积约4万平方米,四周有明显的城垣遗迹,城外有护城河,城内有烽火台性质的高台,曾经发掘。该城址对于研究文明起源及这一地区的历史文化具有很高价值。(第五批) 信息来源:湖北省文物局 (暂无图片,欢迎提供……[详细] |
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