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五香牛肉片

菜系:苏菜  口味:五香  价格:10-40元  特色:色泽红褐,质地干爽,香味浓郁。  原料:  牛肉(瘦)5000克,白砂糖410克,味精8克,酱油100克,盐100克,茴香籽〔小茴香籽〕8克,姜8克,甘草3克,白酒25克。  制作方法:  1.将鲜牛肉切成小块,除去牛油和筋络,用清水……[详细]
香蕈,又名香菇,是大别山罗田天堂地区的特产之一,与五花肉煮在一起,味道鲜美。  制作做法:  1.先将木耳放在清水中浸洗,去除泥砂杂物,备用。  2.用剪刀把香蕈蒂脚剪去,再用清水浸洗香蕈,去除杂物泥沙,用刀切成对半或粗件,备用。  3.鲜猪瘦肉用清水冼净,去除血污,备用。  4.生姜用清……[详细]
嵩口镇位于福州市永泰县西南部,地处永泰、现有、德化、尤溪、闽清四市五县结合部,是李果大镇,地域面积257平方公里,辖21个村(社区),人口3.2万,大樟溪贯穿境内,环绕镇区,南宋形成集市,元朝置镇,明设巡检司,曾是闽中水陆交通中心和人流物流集散地,镇内保留有完整的历史街区和成片明清古民居建……[详细]
新疆人为什么不吃猪肉?大部分新疆人不吃猪肉,并不能说所有的新疆人不吃猪肉。那么大部分的新疆人为什么不吃猪肉呢?是他们觉得猪肉不好吃吗?下面就为你解答新疆人为什么不吃猪肉的疑问。首先新疆大部分人是宗教信……[详细]
周巷凤凰茶为地理标志保护产品。  周巷镇是二十四孝之一孟宗的出生地,“孟宗哭竹”的故事就是发生于此,同时周巷也是历史悠久的茶叶产地,所产周巷凤凰茶以其独特的感官特点和内在品质扬名中外。  独特的感官特点和内在品质    扁平光直、挺秀翠绿是“周巷凤凰茶”的外观特点,一个“直”字,尽显加工工……[详细]
变脸是川剧表演艺术的特殊技巧之一,观众非常感兴趣,看过之后,无不惊叹,它是揭示剧中人物内心思想感情的一种浪漫主义手法。把不可见、不可感的抽象的东西变成可见、可感的具体的东西。刘成基说:“变脸的手法大体……[详细]
江门属于广东省的地级城市,也是历史非常悠久,文化底蕴非常深厚的一座城市,在这座城市内也有着世界知名的景色和村落,那么江门有哪些不错的景点呢?下面本站就整理了江门十个最好玩的地方,一起来看看吧!江门好玩……[详细]

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