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东海老公鸡介绍

东海老公鸡是江苏省连云港市东海县的特色美食。东海老公鸡早已名声在外,成为东海的一个品牌,系选用农家散养2年以上的草公鸡为原料,佐以辣椒、八角、桂皮等配料,用旺火红烧而成。其口感香辣醇厚,质地柔韧,汤色浓郁,回味悠长。  在东海,要吃地道的老公鸡,必去县城的楠林酒家,据老板介绍,楠林酒家的老……[详细]
东海老公鸡是江苏省连云港市东海县的特色美食。东海老公鸡早已名声在外,成为东海的一个品牌,系选用农家散养2年以上的草公鸡为原料,佐以辣椒、八角、桂皮等配料,用旺火红烧而成。其口感香辣醇厚,质地柔韧,汤色浓郁,回味悠长。  在东海,要吃地道的老公鸡,必去县城的楠林酒家,据老板介绍,楠林酒家的老……[详细]
木鱼石茶具     木鱼石是寒武世纪浅海中自然沉积形成的一种珍贵矿产资源,产于五岳之首—泰山山脉一带的长清区境内,距今5.5-5.8亿年。李时珍《本草纳目》中对木鱼石有重要记载:甘平、无毒。主治:咳逆上气,肢节不利、祛邪扶正、蓄精固本、益脾、安胎气、镇五脏、定六腑。运用此矿产制成茶具饮水,……[详细]
擦蝌蚪  “擦蝌蚪”也叫“擦面”,是永和县等地民间的一种特色面食。制法简单,操作方便,最适合集体人多时食用。永和县宾馆招待所常用擦蝌蚪招待异地的宾客和上级领导人。  做这种面食要做到:  1、具备擦面的工具——“擦床”,它比擦菜的擦子孔略宽大些,形如月牙多如鱼鳞,而且须是铜制的,不易生锈,……[详细]
酥丝饼  “半疙瘩”是襄垣县的一种名小吃,原名“酥丝饼”,色泽金黄,酥脆干香,食后余香,魅力无穷。它是取发酵面肥掺入干面粉加碱液揉匀扎透,制成椭圆形饼子胚,一切为二,放在鏊上用炭火烙烤而成的烧饼,因是半个饼子故称“半疙瘩”。  为什么叫“半疙瘩”呢?相传,王莽篡汉,汉室后裔刘秀举兵反莽。但……[详细]
宜昌白山羊为地理标志证明商标。宜昌白山羊为农产品地理标志产品。  宜昌白山羊,是湖北省入选国家畜禽遗传资源保护名录的唯一山羊品种。宜昌白山羊享誉千年,驰名中外,畅销东南亚,入选《中国羊品种志》,堪称中国山羊中的“贵族”。  宜昌是中国白山羊分布最为集中的区域。  宜昌白山羊全身都是宝。白山……[详细]
锦江古镇  锦江原为安仁老县城,建县于宋太宗端拱元年(988年),锦江自设县开始至1961年为县城所在地。古县城锦江名胜古迹、古文化遗产甚多。孔庙槐荫,柳祠桧色,玉真墨迹,果老丹池,市心塔影,山后书声,锦江渔坊,黎浦商帆等安仁八景诉说着许多美丽动人的传说,吸引了不少墨客与骚人来此漫游赋诗,……[详细]
上虞盖北野藤葡萄园景区为国家AAA级旅游景区。  上虞区盖北野藤葡萄休闲观光园(盖北野藤葡萄公园)景区于2012年6月成功创建国家AAA级旅游景区。整个园区是“农业生态园+葡萄文化欣赏+采摘休闲+特色餐饮”等多种旅游元素和形态全新组合的经营模式。园区共有40余家规范的合作社目前,全镇已有专……[详细]

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