彭祖故里为文化旅游景点。 彭祖故里位于铜山大彭镇大彭村。有彭祖庙、彭祖井、彭祖墓等景点。彭祖庙建于东汉时期,唐代、明代、清代曾三次修复。原彭祖庙有大殿和东西配殿。大殿内立有彭祖像,光头、赤脚,高约4米。左右两边有一男一女,桃花和周伍站班。东西山墙有瘟、刘、马、赵(均为周朝时期的人物)四尊……[详细] |
内蒙古黄油 黄油,蒙古语称“希日陶苏”,其味道独特纯香,含有丰富的营养物质,是牧民招待宾客的佳品。黄油可以从奶皮子里提,可以从白油中提,也可以从鲜奶凝结出的油皮中提取。 若用鲜奶提取,要把奶放在一个筒状容器中,把一个一头带有圆板的棍子的带板子的那头放入牛奶或羊奶中,不停的上下搅拌,在搅……[详细] |
高集豆腐皮是山东省聊城市东阿县高集镇的特产。东阿高集豆腐皮具有色泽鲜亮、皮薄油润、口感筋道、风味自然等特点,深受当地群众的喜爱,是日常享用、馈赠亲友的佳品。 高集豆腐皮选用优质黄豆为原料,配以各种佐料并结合现代高温蒸煮技术和独特的传统手工精心加工而成。高集豆腐皮呈淡黄色,以薄如纸,韧如皮……[详细] |
艾菜馍是马山壮家的一种独具风味的食品。这是壮族人在欢度花朝节(农历二月初二)时,普遍制作的野菜馍。因为这个节日要求人们戒荤食素,祭祀花婆(百花仙子)也要用素品祭祀。所以人们都要做艾菜馍。其做法是:到田野上采摘回艾菜,将其洗净捣碎,挤出菜汁,将糯米浸泡,待糯米瀑胀后,滤干、碾碎,加入适量黄糖……[详细] |
南岸鸡煲蟹 高要临近西江,河鲜丰富。将西江的毛蟹与乡下的走地鸡、猪月争肉、红枣、玉竹、枸杞、党参等共冶一炉,其中的鲜香味美,尝过了就能体会得到,食过会返寻味。南岸“鸡煲蟹”,真正是西江的美食。将蟹与鸡放在一起煮已经是特色,2至3小时的文火煲后,鸡肉与蟹肉互相融合,汤味醇厚香浓,妙不可言,……[详细] |
罗非鱼原产于非洲,目前在中国属少数鱼族,但它邓是一个前景辉煌的鱼族。英山县地热站与有关单位合作,将生物遗传工程在它身上进行科学试验,利用人工控制性别,使其雌雄互传,获得成功。罗非鱼,属于鲈形目丽鱼科非鱼属,该属有六百多种,目前被养殖的有十五种。罗非鱼最早于一九四六年由吴振辉、郭启鄣从新加坡……[详细] |
凤尾洞 凤尾洞,位于戈寒乡平龙村公所境内,平龙村西2.5公里处的凤尾村后山。 凤尾河一支流于平坦村公所瓦窑附近潜入暗河,伏流约3公里后从尾村后山出露,当地群众称为“凤尾水洞”。在水洞的上方后山腰,有两个相距约5米并立的洞口,群众称“凤尾干洞”(即凤尾洞)。干、水洞在河内是相通的,在干洞……[详细] |
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