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地锅介绍

地锅距今已有一千多年的历史,早在汉代画像石中就有描绘烹饪和享用这种美食的场景。经过千年的演变与创新,地锅形成了现在别具一格的风味。其色光润红亮,其香浓郁滑爽,其味厚至淳,其形纯正自然,其器洗练古朴,其汉浑然天成,实为汉文化美食的民间代表。  现代地锅源于微山湖畔,已有三百余年的历史,流传至……[详细]
东坡肘子,四川省眉山市特产,国家地理标志产品。2013年12月,东坡肘子成功获批国家地理标志保护产品称号。东坡肘子有肥而不腻、粑而不烂的特点,色、香、味、形俱佳 ,东坡肘子汤汁乳白,雪豆粉白,猪肘肥软……[详细]
永济镇东北角,临耒河畔有一山一园,山叫桐子山,园叫宜园。宜园建造者宋君宜先生费八年心血,访遍名家各地,集思广益,采北国之风格,取江南之韵味,选傍水依山之福地,建此园。入宜园,山水环抱,绿树成荫,亭台楼阁,古香古色,盘腿对弈,-观鱼,划船小游,池边垂钓,登楼远眺,风光旖旎。出宜园,从大河边渡……[详细]
赛龙舟的节日叫端午节,是中国传统的节日之一。在端午节这天,除了赛龙舟之外,还有包粽子、吃粽子以及戴彩绳等等习俗。端午节是农历的五月初五,不仅是我国传统的节日,也是中华民族传统的节日。众所周知,中国是包……[详细]
神驼踏浪  黄河之水天上来,滔滔奔流泻千里,穿过无数崇趾峻岭,留下了许多令人神往的险隘名胜,也不知有多少神奇动人的传说流传在大河两畔。这静立什川河心的双峰石驼,就带给人们一个遥远而神奇动人的故事。  相传,建筑神匠鲁班挥神鞭驾神驼顺黄河而下。这一日来到什川地界,发现此地物华天宝,人杰地灵。……[详细]
在伦敦举行的钻石联赛上,美国女子跨栏运动员哈里森以12秒20夺得此项冠军,打破了滕科娃创造的12秒21的世界纪录。此项记录发生在1988年。女子100米跨栏的世界纪录是上世纪80年代创下的一系列田径&……[详细]
白片茶是湖州的特产。色腻如脂、滑如玉而得名。外形细秀,形如凤羽,色如玉霜,光亮润泽,内质香气,鲜爽馥郁,独具甘草香,汤色鹅黄,清澈明亮,叶底自然张开,叶如玉白,中脉翠绿。白片茶采摘幼嫩、处理精细。谷雨前后开采,采摘标准为芽苞和一芽一叶初展,芽叶平均长度2.5厘米以下,通常炒制一公斤高档白片……[详细]

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