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镇江糖醋蒜

原料配方:鲜蒜头100千克盐10千克食醋0.7千克红糖适量五香粉少许  制作方法:  1.选用整齐、肥大、皮色洁白、新鲜的蒜头。去掉须根,剥去老蒜皮,洗净沥干水分。  2.按每100千克鲜蒜头用盐10千克的比例,在缸内一层层装好,装到大半缸即可,另外用同样大小的缸一口,备用。  3.每天早……[详细]
“麽乜”是壮民族特有的民间工艺,每年端午,民间都有制作佩戴用布制成人抱龙珠造型的饰品,以祈求平安吉祥。“麽乜”制作材料十分讲究,还具有安神解毒等功效。麽乜的布料也是精选了各种代表色的棉绸、土布等,根据……[详细]
大部分人都不太知道华雷斯市是一个怎样的地方,它是一个治安混乱的地方,虽然我们生活在和平的年代,然而世界上还是有许多动乱的地方,就比如华雷斯,就是一个十分可怕的地方,华雷斯到底为什么会这么可怕,让我们一……[详细]
起源世界杯是1928年FIFA为获胜者特制的奖品,是由巴黎著名首饰技师弗列尔铸造的。其模特是希腊传说中的胜利女神尼凯,她身着古罗马束腰长袍,双臂伸直,手中捧一只大杯。金杯高35厘米,重量3.8公斤,为……[详细]
制作:将鱼剁成大小一致的块状,用一半量的葱、姜、酱油、盐,拌匀腌制入味约1小时;上油锅,烧至六成热时,将鱼分散下入,然后用中火炸至鱼浮起、颜色柿黄即可捞出;净锅上火,下入少许油、葱、姜、花椒、茴香,炒香后加入水,放入其他调料和鱼块,大火烧开后改用小火烧约40分钟,待汁干鱼软时,淋入香油拌匀……[详细]
会理黑山羊,四川省会理县特产,中国国家地理标志产品。2010年12月15日,原国家质检总局批准对“会理黑山羊”实施地理标志产品保护。会理黑山羊以养殖规模大,羊板皮面积大,周岁羊鲜皮面积5000平方厘米……[详细]
鄂州为古铜镜之乡。三国时期的武昌(今鄂州)与洛阳、会稽、徐州并列为全国四大产铜、制镜中心。而从汉末、三国到两晋,铸镜工艺又以武昌为首,诸多别具一格的铜镜都在武昌首先铸造。鄂州博物馆收藏从战国至明清等各个历史时期的古铜镜有五百余面,居全国各地馆藏之首。为研究古铜镜的冻炼、铸造工艺、造型艺术、……[详细]

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