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京口区特产

清炖蟹肉狮子头又称斩肉,为镇扬传统名菜。此菜主料为蟹肉和猪肉,斩切作成肉丸,因烹调时不用酱油着色,故称清炖,又因造型大而圆,夸张比喻为狮子头。此菜以刀工火工见长,宜用砂锅炖制。……[详细]
原料配方:鲜蒜头100千克盐10千克食醋0.7千克红糖适量五香粉少许  制作方法:  1.选用整齐、肥大、皮色洁白、新鲜的蒜头。去掉须根,剥去老蒜皮,洗净沥干水分。  2.按每100千克鲜蒜头用盐10千克的比例,在缸内一层层装好,装到大半缸即可,另外用同样大小的缸一口,备用。  3.每天早……[详细]
马热伊基艾位于文塔河畔,邻近拉脱维亚边境,是立陶宛泰尔希艾县的一座城市。该城市是立陶宛不容错过的城市之一,以悠久的历史、奇特的建筑以及丰富多样的自然资源著称。  1928年成立的包括药物博物馆、立陶宛航空先驱博物馆等分支机构于一体的马热伊基艾博物馆保存和展出萨莫吉希亚有关的历史、民俗、民间……[详细]
路易·艾黎故居为文化旅游景点。  愚园路1315弄4号是伟大的新西兰友人路易·艾黎1932年到1938年间在上海的寓所。这是一幢砖木水泥结构的三层西式楼房,室外有扶梯可直上二楼居室。路易·艾黎居住期间,底楼前为会客室和歺厅,后为厨房等辅助用房,当中还有一间工作室,内置一台车床和一些工具,底……[详细]
空海大师纪念堂  “空海大师纪念堂”是由中日双方出资于1994年5月21日建成的。它与1984年在西安青龙寺遗址兴建的“惠果、空海大师纪念堂”遥相辉映。绿草如茵宽广平坦的空埕右侧竖着的两块石碑,刻着建盖该堂经过和有关单位及个人芳名的碑文;左侧也对称地竖着两块石碑,一个是新居祐政先生的《赤岸……[详细]
南安太同红腐乳:其外表鲜红,质地软嫩细腻,鲜、甜、咸适度,有酒、脂芳香。……[详细]
蛎煎  蛎煎又称蛎粕,以新鲜牡蛎调油、味精、香葱、芹菜、拌入薯粉成糊状,入锅铺平,两面油煎,状如薄饼。香酥清甜,可与闽南、台湾之“蠔煎”媲美。……[详细]
世界之大无奇不有,这句话说的一点错都没有。很多人都会在指甲长长之后剪掉它们,不会任由它们生长几年而不管。但是就是有这样的一群人,连续几十年都不曾剪过自己的指甲,甚至因此而成为吉尼斯世界纪录的保持者。下……[详细]

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