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“油炸臭豆腐”为丹阳的一大特色风味，源远流长，一经品味，常令人欲罢不能。压板豆腐经霉苋菜梗卤浸泡后即成臭豆腐，油炸后色泽黄亮，外脆内软，有一股特殊的香味。捞起装盘，食时随带辣末并醋蘸吃。臭豆腐其名不美，外陋内秀，平中见奇，风味迷人。经选料、配卤、 浸泡、发酵、晾干、油炸精细制作而成。其特点……[详细] |
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在湘西一带的土家族和苗族村寨里，差不多家家户户都备有一个醋萝卜坛子。醋萝卜是人人喜食之品，特别是每逢年节，餐桌上更少不了醋萝卜。 制作方法：将红萝卜洗净切成片(白萝卜色泽不红，一般不用)，放坛中，加米汤和凉开水浸泡，坛子要放在火坑旁边，使坛内温度保持在25℃左右。所用坛子最好是泡……[详细] |
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黔阳脐橙为农产品地理标志产品。 经国家农业部批准，洪江市“黔阳脐橙”正式获得国家地理标志产品保护，保护区域为该市沙湾、大崇和硖洲等乡镇，种植面积3000亩，年产量达6000吨。这是该市继“黔阳冰糖橙”之后，又一个成功获得国家地理标志产品保护的柑桔品牌。 洪江市柑桔栽培历史十分悠久，是我……[详细] |
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郏县位于河南省中部偏西、伏牛山北部余脉向豫东平原过渡地带。农业人口52万，是一个典型的农业县。郏县冢头镇种有“人参”之称的日本理想大根萝卜，种植面积超过5000亩。萝卜收入达万元的农户有500多户，年创汇在150万美元以上。 2006年，当地村党支部投资1000多万元，从日本引进先进……[详细] |
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位于湖南、湖北两省交界处，西、南岸近三分之二区域属湖南省岳阳临湘市管辖，是湖南省第二大内湖。北、东岸三分之一区域属湖北省赤壁市管辖，黄盖湖濒临长江，属洞庭湖水系，是洞庭湖区的一部分。 黄盖湖是古洞庭湖云梦泽的一部分。位于湖北省赤壁市西北湘鄂交界的长江中游南岸，湖南省临湘市的东北角，属湘鄂……[详细] |
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阿根廷是一个移民国家，85%以上的居民来自于意大利和西班牙的后裔，所以它的饮食文化也搀杂了欧陆西餐的成分，肉食方面主要以牛、鸡、驴为主，甚少吃猪，而炭烧烤肉是当地的特色。这里的招牌炭烤王中王牛扒，不需……[详细] |
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凤凰岛位于三亚湾的东南端，是一座在大海礁盘之中吹填出的人工岛，岛上的五栋酒店建筑恢宏前卫，是海面上最亮丽的风景线。岛上坐落着超星级酒店、国际游艇会和国际邮轮港，被誉为是东方的迪拜、海上的度假天堂。 凤凰岛四面临海，由一座长394米、宽17米的跨海观光大桥与市区滨海大道光明路相连，南侧临鹿……[详细] |
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