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灯影牛肉是四川达县的传统名食。牛肉片薄如纸，色红亮，味麻辣鲜脆，细嚼之，回味无究。灯影，即皮影戏，用灯光把兽皮或纸板做成的人 物剪影投射到幕布上。用“灯影”来称这种牛肉，足见其肉片之薄，薄到在灯光下可 透出物象，如同皮影戏中的幕布 清光绪年间，四川梁平县有个姓刘的人流落到达县，以烧腊、卤……[详细] |
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工艺：先杀鸡后去毛，从背部开刀，再斩去足爪。接着整形，用毛巾包住鸡，再用刀背把腿骨砸碎，两翅往背上交扭起来，鸡头从背部开刀处寒入腹内，用线绳以翅和腿的部位绕身捆扎一圈。然后把整形好的鸡投入七成熟的花生油中炸至皮紧，但保持鲜嫩，不能变色，再接着煨制，葱结、姜块、陈皮、红辣椒干均用油炸香。黄枝……[详细] |
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五大连池为国家级风景名胜区、国家AAAAA级旅游景区、国家地质公园、国家级自然保护区、科普教育基地。 黑龙江省西北部的五大连池市，是我国著名的火山游览胜地。公元1719-1721年，火山爆发堵塞了当年的河道，形成了五个互相连通的熔岩堰塞湖。这里有景色奇特的火山风光、丰富完整的火山地貌和……[详细] |
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每一个国家都有属于自己的奇特风俗，由于历史环境不同，我们对这些现象很难理解。在美国墨西哥的小镇里，充满了各式各样的骷髅，究竟为何墨西哥人如此喜欢骷髅呢，我们一起去看一下。可曾遇见或幻想过一群骷髅的狂欢……[详细] |
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康县梅园河国家湿地公园为国家级湿地公园。 康县梅园河国家湿地公园，位于甘肃省陇南市康县阳坝镇，面积555.8公顷，是以永久性河流湿地为主，灌丛沼泽湿地、草本沼泽湿地组成的复合湿地。 2014年2月，国家林业局正式批准甘肃省关于建立康县梅园河国家湿地公园的申请。 康县梅园河国家湿地公……[详细] |
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每个国家都有猛犬品种，在中国人们的第一印象就是藏獒，然而在一组最凶犬类排名中却未能见到藏獒的身影，然而排名靠前的则是高加索犬。世界上最凶的犬：高加索犬在20世纪60年代，高加索犬在德国属于巡逻犬，高加……[详细] |
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