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陈之茂

陈之茂(？─一一六六），字阜卿，无锡(今属江苏）人。高宗绍兴二年(一一三二）进士(《咸淳毗陵志》卷一七）。六年，为休宁尉(《新安志》卷四）。三十年，为秘书省著作郎，监察御史。三十一年，知吴兴，次年改知平江(《嘉泰吴兴志》卷一四）。孝宗隆兴元年(一一六三）知建康，二年知隆兴(《南宋制抚年表》……[详细]

洛宁大杏

洛宁县地处豫西山区，是河南省林业大县，也是国家确定的天然要保护工程和退耕还林工程试点示范县，全县林业用地面积180.1万亩，占总面积的52%。目前全县有林地面积达到105.78万亩，活立木总蓄积达366.5万立方米，森林覆被率达41.45%，2005年底全县林业总产值达到27526万元。　……[详细]

嵩明虎掌金丝面

嵩明虎掌金丝面是云南省昆明市嵩明县的特特色美食。虎掌金丝面是以鸽蛋和面掸皮切成细丝，与虎掌菌配炒而成。色泽绚丽，脆嫩郁香，香脆适口。　　虎掌金丝面的制作方法：　　食材原料：面粉300克。　　食材配料：虎掌菌40克，鸽蛋10个，肥瘦火腿80克，韭菜苔30克。　　食材调料：菜籽油120克，精盐……[详细]

缅甸当地特色

佛塔之国有人曾打过这样的比方：把大大小小的佛塔排列起来，真可以从缅甸的南疆排到北国边陲，绵延1500多公里。佛塔最集中的地方要数缅甸中部的蒲甘小城，这里曾是缅甸第一个统一的封建王朝之都，素有“万塔之城……[详细]

襄阳豆腐

襄阳豆腐为地理标志证明商标。　　襄阳豆腐　　襄阳市樊城区豆制品行业协会　　豆腐是最常见的豆制品，又称水豆腐。主要的生产过程一是制浆，即将大豆制成豆浆；二是凝固成形，即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体，即豆腐。　　豆腐是我国素食菜肴的主要原料，在先民记忆中刚开始很难……[详细]

飞环干黄

飞环干黄由我国著名酿酒学府——天津轻工业学院协助开发，产品通过了中国酿酒工业协会组织的国家级鉴定，系世界首创、填补国际空白。1999年3月13日，在北京钓鱼台国宾馆召开的成果报告会上，得到了老一辈科学家，国家政协副主席钱伟长等领导人、果酒知名专家的高度赞誉,中央电视台、中央人民广播电台、人……[详细]

山西河捞面

人们一提到山西不禁会想起那里的刀削面，但是山西还有一种比刀削面的来历更早的面食，那就是河捞面。　　河捞是一种古老的面食品种，大约有1000多年的历史了，多在北方人家尤其山西民间和陕北流行，在不同的地方名称有些不大一样，有叫河捞面的，有0子面的，有叫饸饹面的，还有叫压河捞或叫轧河捞的。制作河……[详细]

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