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徐士清介绍

徐士清(1930-1955)  中国人民解放军海军淞沪巡艇大队3分队20艇轮机班班长,江苏无锡人,1949年5月入伍,次年3月加入中国共产党。在解放一江山岛战役中,他带领全班,精心操作机器,将登陆部队运送至一江山岛;战艇靠岸后,0完成本职任务的他随即冲出机舱,登上战艇顶篷,端起机枪向敌射击……[详细]
“猪儿粑”又名“叶儿粑”,因其蒸制时采用的是猪肉馅而又常在外包裹一层菜叶而得名。“猪儿粑”选用上等糯米,磨成粉后和水调到合适的黏度,在其中加入炒过的猪肉馅在入笼蒸制而成。因肉馅有少许肥肉,所以当你第一口咬开它的时候稍不注意就会弄得满口是油。泸州最出名的当属“虹桥猪儿粑”。……[详细]
菊花炸鲮鱼球之所以有特色,除以菊花为菜食外,又因中山所产鲮鱼,尤为肥美。  菊花炸鲮鱼球的祖传制法:以鲮鱼肉配入生粉、水和腊肉粒(或肥肉粒),另蒜茸、陈皮、盐糖、味精等。搅拌至起胶;又放入生粉、开水,再搅拌,放入配料,以顺同一方向,由慢至快地搅拌,然后挤成球状,入油镬炸之。炸至呈金黄色,便……[详细]
沃公祠为文化旅游景点。  沃公祠位于天长市区东郊洗马塘东侧,最早建于嘉靖三十六年,今天的沃公祠是1982年底重新修建的,它位于安徽省天长市建设东路南侧,占地面积5340平方米,建筑面积近400平方,紧靠洗马塘。洗马塘正因沃公征战饮马而得名。沃公祠是经安徽省文物局和天长人民政府批准拨款重建。……[详细]
德园包子选料精细。糖陷用白糖、冰糖、玫瑰糖或桂花糖相拌而成,香甜爽口;肉陷则选用猪前夹缝肉或好瘦肉,拌以香菇、冻油等调料,油而不腻。德园的掌案师傅历来都是技术高超的老师傅,所制包点皮薄陷大、颜色白净、质地松软、富有弹性。  提到包子,长沙人必称“德园”。德园始建于清光绪年间,初为一唐姓业主……[详细]
白马石 力邱河流经普沙绒乡段内,位于森林公园主景区入口处的白马桥下。高约4米,直径约6米。巨石高大雄伟,底部清晰可见有一匹白马的图案,此图有20厘米大小,宛如草原奔驰的骏马。不论力邱河处于洪水或枯水期间,传说这匹白马始终位于水面之上,堪称奇迹。  普沙绒乡  康定县辖乡。1956年置普沙……[详细]
新四军二支队司令部旧址为红色旅游经典景区。  新四军二支队司令部旧址俗称仕峰厝,建于清末,是一座三厅二厢房平房建筑,占地1400平方米。1938年1月,开展三年游击战的红军游击队整编成国民革命军陆军新编第四军第二支队,司令部、政治部设此。邓子恢、张鼎丞、谭震林等在此居住期间,亲自指导了闽西……[详细]

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