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惠山东麓 山东麓在惠山横街的锡惠公园内，毗邻惠山寺。此园元朝时曾为僧舍，名“风谷行窝”，明朝时扩建。1952年秦氏后人秦亮工将园献给国家，无锡市人民政府进行整修保护，逐渐恢复古园风貌。寄畅园是中国江南著名的古典园林，1988年1月13日国务院公布为全国重点文物保护单位。1999至2000……[详细] |
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正宗的安化腊肉，色泽金黄，不同于一般市面上的腊肉。安化有习俗，过年杀猪，所得肉全部腌制挂于灶上，烟火熏染长达数月。所以味浓味厚，合湖南、四川人口味。无论蒸、炒、煮，都好吃；炒辣椒、做土钵，都是上佳美味。腊菜本来就是湘菜的重要组成部分，而安化山民的土制腊肉又更是地道。 作家、美食家符中士就……[详细] |
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石佛寺古称佛岩寺,《西关志》载：“佛岩寺在居庸关西北二十五里，兴废无考，维寺中石佛一尊刻辽开泰四年(圣宗年号1015年)字迹，壁间又书元大德十一年(成宗年号1307年)造字迹,约之创自辽金时，其为古刹信矣。”石佛洞石佛为县级文物,位于残长城北侧米，周围连绵群山，有一天然板石洞，洞口高2米，……[详细] |
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入腊一入腊月就有年味了，开始有人上门派送灶王爷像，价格不贵，一角钱张。不能说买，只能说请。特别是家的老年人，一再告诫小孩子们，腊月里不许说不吉利的话，不要打人骂人，弄破身上的衣裳，更不要打碗。进入腊月……[详细] |
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包面 襄阳人逢年过节或改善伙食，无论农村还是城市家庭，总要吃一顿传统的小吃--包面，并且还流传着一句谚语，叫“正月初一吃包面--头一顿”。襄阳的包面历史悠久，相传明、清之间即已盛行，不仅省内闻名，也吸引了不少全国过往旅客。……[详细] |
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水晶汤饣肖 子 修水的水晶汤饣肖子是用煮熟的芋头去皮捣糊加薯粉揉搓成一个一个的小丸子，个比汤圆更小，里面不包糖馅，用水氽熟后加瘦肉丁、香茹丁、冬笋丁和虾仁、葱姜等佐料与肉汤煮熟而成，随汤用调羹食用。这种汤饣肖子象一颗颗水晶珍珠，晶莹滑嫩，清爽可口，尤有韧性，既好看又好吃，因此叫水晶汤……[详细] |
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陈先生这一年就忙着办丧事了。春天，年近七旬的父亲因病去世；百日未过，陈先生的弟弟又在车祸中丧生，留下了年幼的孩子和伤心欲绝的弟媳，让人唏嘘不已；谁知不幸并未就此终止，两个月后，一向康健的陈先生母亲突发……[详细] |
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