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钟山建筑遗址为全国重点文物保护单位。 钟山建筑遗址位于江苏省南京市玄武区紫金山主峰头陀岭南麓。 钟山建筑遗址是一处南朝祭坛遗址，包括一号坛、二号坛及附属建筑遗存，南北长300多米，占地两万多平方米。 该遗址1999年被考古人员发现，被认为是刘宋孝武帝大明三年（459年）所建的国家北郊……[详细] |
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做法：蒸法 特色：状如牡丹，鲜美利口。 材料：熟肉250克，瘦猪肉100克，精面粉500克，笋丁125克，虾子3O克，蛋清5个，酱油50克，湿淀粉10克，芝麻油100克，料酒10克，味精、精盐各少许，熟猪油75克。……[详细] |
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大浮杨梅为地理标志证明商标。 产于市郊大浮山、马迹山。有近千年栽培史。江南是杨梅的发源地，古称杨梅为"吴越佳果"。大浮杨梅肉厚核小，酸甜可口，有乌梅、白荔枝、大叶细蒂等10多个品种。成果有只止渴开胃、益气生津等功效。无锡人还喜食"酒浸杨梅"。以杨梅浸酒，兑少量红糖，可去湿、止泻、消暑、御……[详细] |
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德园包子选料精细。糖陷用白糖、冰糖、玫瑰糖或桂花糖相拌而成，香甜爽口；肉陷则选用猪前夹缝肉或好瘦肉，拌以香菇、冻油等调料，油而不腻。德园的掌案师傅历来都是技术高超的老师傅，所制包点皮薄陷大、颜色白净、质地松软、富有弹性。 提到包子，长沙人必称“德园”。德园始建于清光绪年间，初为一唐姓业主……[详细] |
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舂木瓜 走进西双版纳傣族村寨，见得最多的要数木瓜树，竹楼前、篱笆旁都会栽种着成排的木瓜树，不仅可以起到绿化美化庭院的效果，更重要的是它还是制作傣家风味美食“舂木瓜”的首选原料。 舂木瓜是一种美味菜肴。制作舂木瓜有两道工序。做法是先把木瓜剁成丝，然后把新鲜辣椒、西红柿、柠檬、盐、糖、味精……[详细] |
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河南大学始建于1912年，原称河南留学欧美预备学校，这里曾是河南贡院的所在地，1903、1904年全国会试曾在这里举行，至1905年，延续了1300余年的科举制度在这里划上句号。河大校训“明德，新民，止于至善”。走进河南大学，一座座掩映于翠绿中的近代建筑群，青砖绿瓦，飞檐走兽，雕梁画栋，一……[详细] |
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逊克沾河漂流起点位于沾河上游沾北林场，终点新鄂乡，全长80公里，河面最大宽度100米，最小宽度 40米，水最深3米，最浅0.5米，最大流速3米／秒，最大流量1750立方米／秒， 平均流量67立方米／秒，河道比降1.14%河床由花岗岩基岩与河卵石组成。河水 清澈，无污染。河道弯曲，有一……[详细] |
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