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南京九华山，北临玄武湖，东接太平门，西邻台城，与台城旁鸡鸣寺遥对。九华山，山形狭长，顶呈平行，状如覆舟，古称覆舟山。其后曾改名真武山（因其临真武湖，即玄武湖）、龙山、玄武山等。又因山南山麓建有小九华寺，遂亦名小九华山，简称九华山。 南朝时，覆舟山香火鼎盛，除小九华寺外，山下曾建有青园寺、……[详细] |
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德园包子选料精细。糖陷用白糖、冰糖、玫瑰糖或桂花糖相拌而成，香甜爽口；肉陷则选用猪前夹缝肉或好瘦肉，拌以香菇、冻油等调料，油而不腻。德园的掌案师傅历来都是技术高超的老师傅，所制包点皮薄陷大、颜色白净、质地松软、富有弹性。 提到包子，长沙人必称“德园”。德园始建于清光绪年间，初为一唐姓业主……[详细] |
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白马石 力邱河流经普沙绒乡段内，位于森林公园主景区入口处的白马桥下。高约4米，直径约6米。巨石高大雄伟，底部清晰可见有一匹白马的图案，此图有20厘米大小，宛如草原奔驰的骏马。不论力邱河处于洪水或枯水期间，传说这匹白马始终位于水面之上，堪称奇迹。 普沙绒乡 康定县辖乡。1956年置普沙……[详细] |
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山马菜，学名“丝石竹”，又叫“霞草”。因在粉绿色圆茎上，生长着肉质披针状长圆叶，很象田间的马菜，加之生于山间，故俗称“山马菜” 连云港山马菜茎叶鲜美，民间历来就有食用习惯。每年清明前后至初夏期间，茎叶肥嫩，天气干燥，为最佳采制时间。将其鲜嫩茎摘下，洗净，反复搓揉，去尽泡沫，用开水一烫，切……[详细] |
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莲花墩位于万泉河中央，据传很久以前，有一鳌龙在此兴风作浪，祸及百姓。观音闻讯，足踏莲花赶至南海。与鳌斗法七十二个回合，终将鳌收服，并令其不得再惹事端。然后卸下莲花宝座乘鳌而去。卸下的莲花宝座就是今天的莲花墩。1999年底，博鳌亚洲论坛的推动者--博鳌之父蒋晓松先生在莲花墩上捐建造了一座高达……[详细] |
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舂木瓜 走进西双版纳傣族村寨，见得最多的要数木瓜树，竹楼前、篱笆旁都会栽种着成排的木瓜树，不仅可以起到绿化美化庭院的效果，更重要的是它还是制作傣家风味美食“舂木瓜”的首选原料。 舂木瓜是一种美味菜肴。制作舂木瓜有两道工序。做法是先把木瓜剁成丝，然后把新鲜辣椒、西红柿、柠檬、盐、糖、味精……[详细] |
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