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渎上西瓜是江苏省无锡市宜兴市的特产。渎上西瓜的特点是：瓤红，子黑，汁多，味甜，个儿大，产量高，最大的西瓜可达三、四十斤。 太湖西岸的百里渎区，是宜兴西瓜的主要产地，这里盛产的晚熟西瓜，称"渎上西瓜"。立秋之后，当其它品种的西瓜均已落市时，渎上西瓜却大量上市，满足城乡群众的需要。上海益民食……[详细] |
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八珍焖薯粉 焖薯粉又称“焖蛋”，是平潭民间传统佳肴，堪称一绝。采用精白薯粉搅成糊状，放在油锅里煸炒，再加入虾仁、咸肉丁、蟹肉、蟹黄、酥花生片、梅犁（荸荠）、丁、鱼丁、黄花菜、紫菜、葱花等佐料及调味品，经温水搅炒成胶状即成，色晶莹如玛瑙。因荤素搭配得当，爽滑嫩软，十分可口。……[详细] |
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新疆是啤酒花原产地之一，也是我国重要的啤酒花生产基地，种植面积4.8万多亩，产花1.3万吨，占全国的70%。其产品供应全国70%的啤酒厂家，远销英国、德国等十几个国家。新疆光照充足，昼夜温差大，利于啤酒花香脂腺形成，积累足够的养分和甲酸，所制啤酒酒液透明度好，有光泽，泡沫细腻洁白，有花香气……[详细] |
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经验丰富的主妇用新鲜的芹菜煮熟之后，加入原浆盛入干净的陶瓷缸中，经过数日发酵而成。稠的称酸菜，稀的叫浆水，清冽芳香。煮面之前，酌量小心舀取清冽浆水，先在锅中热油，次投"地艽"，来炝浆水。"地艽"是一种长在野外，盛开着小蓝花的草本植物，有着诱人的独特香味。投，就是速度要快，“刻齐麻查得”，“……[详细] |
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舞钢楚长城遗址为河南省文物保护单位。 舞钢市楚长城遗址：战国时期、位于舞钢市庙街乡、杨庄乡、铁山乡、寺坡街道办事处、垭口街道办事处、武功乡、尹集镇、尚店镇。 (暂无图片，欢迎提供。)……[详细] |
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胶东有糊制“纸斗”的风俗，以荣成、文登、莱西流行最广也最有特色，至今尤存。纸斗又称纸笸箩，是盛物的容器，多用来装针线布头及绣花样子，也有专门做成鞋盒和帽盒的。常见的纸笸箩制作方法有两种，一种是用苇箔或……[详细] |
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五夫镇位于福建省武夷山市东南部，地处浦城、建阳、武夷山三县（市）交接地带，距市区51公里，镇政府驻五一村，辖11个行政村，一个居委会，3764户15468人，总面积175.75平方公里，其中耕地面积3.2万亩，林地面积19.6万亩，是个八山半水分半田的农业集镇。五夫自然环境幽美，气候宜人，……[详细] |
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