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竹笋在我国自古被当作“菜中珍品”，在营养上，过去有不少人认为，竹笋味道虽然鲜美，但是没有什么营养，有的甚至认为“吃一餐笋要刮三天油”。这种认识是不准确的。其实，竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。每100g鲜竹笋含干物质9.79g、蛋白质3……[详细] |
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苏州北塔报恩寺为文化旅游景点。 报恩寺，俗称北塔寺，是苏州最古老的佛寺，也是苏州城内环境优美、规模宏大的佛寺。距今已有一千七百多年。始建于三国赤乌年间，相传是孙权的母亲舍宅所建。始称通玄寺。唐初改称开元寺。五代末易名为报恩寺。 吴赤乌年间（公元247-250年），三国吴主孙权为报母亲吴……[详细] |
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橘盈圃——南岳游干班中共代表团驻地旧址为湖南省文物保护单位、红色旅游经典景区、爱国主义教育基地。 南岳游干班中共代表团驻地旧址位于衡阳市南岳区祝融街道办事处衡岳居委会5组(橘盈圃)。 1939年2月至1940年3月，中国共产党和国民党在南岳合作举办了游击干部训练班，中共中央决定由叶剑英……[详细] |
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蓬安周子古镇下河街为坡形古街，顾名思义，下河即到嘉陵江边。历史上，周子码头水运发达，周子古镇非常繁华，很多商铺古韵流传至今，人们往来间都得经过下河街，可见这条古街所承受的厚重历史。周子古镇财神楼周子古镇万寿宫濂溪祠周子码头……[详细] |
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将绿豆磨成糁儿，用水浸泡去壳后，兑食盐、五香、葱姜、辣椒等作料搅匀，手挤成直径1厘米大小的丸，经油炸而成。丸子呈金黄色，久贮不坏，久煮不散。干食香酥，汤食鲜美，食用方便，还可作馈赠的礼品。……[详细] |
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汕头牛肉丸是广东省汕头市的特产。汕头牛肉丸已有近百年的历史。一般可分为牛肉丸和牛筋丸两种，牛肉丸采用纯鲜肉打制，肉质细嫩，口感松脆；牛筋丸是在牛肉里加进嫩筋，使之味道更香，弹性更强，口感爽脆、柔嫩，且丸中带汤，口嚼美汁四溅。 汕头牛肉丸作为汕头乃至整个广东潮汕地区最知名、最大众化的汉族传……[详细] |
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