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清炒大玉介绍

无锡太湖盛产的青壳大虾,有壳厚肉肥的特点,一九二零年聚丰园菜馆为适应游客需要,选出大只型鲜虾,挤出虾肉清炒,此菜列为高档炒菜,一般用于筵席。清炒大玉(又名清炒大虾仁),应选用鲜洁的青壳大虾二斤半,脱头去壳,挤出虾仁,洗净滤干水份。加精盐、蛋清、菱粉浆制,往油锅里熘熟,配以绍酒、味精、入锅炒……[详细]
易贡国家地质公园为国家地质公园。  易贡国家地质公园位于西藏林芝地区波密县,雅鲁藏布大峡谷的顶端,面积  2160.8  平方公里。其中博物馆景区东距波密县城80公里,西到林芝约130公里。  易贡国家地质公园平均海拔约4000米,易贡湖面海拔2200米。受印度洋暖湿气流沿雅鲁藏布大峡谷北……[详细]
生长于马良山潜伸汉江河底的石缝中,马良八景之一的“万石撑坡石鱼窝”就是指该鱼的出处。相传,在远古时代,百义与轩辕黄帝在今马良镇一带发生争战,一个用水攻,一个用石挡,打得难解难分。争战造成河流堵塞,洪水泛滥,大片良田被淹,百姓怨声载道。此事惊动了玉皇大帝,玉皇大帝降旨派雷神劈山炸石,疏凿河道……[详细]
普陀山建寺最早的地方,拜佛听海,听听“不肯去观音”的典故。  景点介绍  不肯去观音院位于紫竹林内,这里是普陀山建寺最早的地方,加上“不肯去观音”的传说,使它成了“普陀三大寺”之外最有名气的寺院。每天来朝拜的香客络绎不绝,又因为寺院建在海边,也是摄影爱好者的理想取景地。  从紫竹林禅院往海……[详细]
仕川乡木耳……[详细]
这摊只卖早上的蚵仔面线,20多年来已在草屯建立了响亮的名声,蚵仔新鲜,耐煮不糊的面线是这摊蚵仔面线好吃的原因,再加上浓浓的葱末香,更令人垂涎三尺。( 南投县)……[详细]
鲤鱼瀑布位于汕尾市凤山公园隔海对面的鲤鱼尾山峡谷中,高数十丈,从悬崖上飞流直下,声若惊雷,下成水潭,美丽壮观。此地古称为“跌死鬼”,可见其险峻。……[详细]

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