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湖滨脆鳝

湖滨脆鳝又称爆鳝,由鳝丝经两次油炸而成,外观酱褐色,乌光发亮,口味甜中带咸,松脆适口。梁溪脆鳝在无锡已有100多年的历史,它是无锡冷盆菜肴中的明珠。……[详细]
横琴所产的生蚝特别鲜肥( 珠海)……[详细]
惠州舞龙舞狮春节舞龙、舞狮,在惠州的历史已十分悠久,从正月初一至正月十五,龙队、狮班一队接一队,大街小巷锣鼓喧天。惠州传统的舞龙、舞狮活动由民间自发组成,舞龙多以“街”为单位,一街一龙,所舞的龙要自己……[详细]
运河谷仓博物馆  展陈面积6500平方米,是一座下沉式建筑,也是国内唯一一所以谷仓为主题的全代史博物馆。  展馆保留完整的乾隆十六年的御碑和现有兴良米业厂原国家储备粮仓的老建筑,通过挖掘运河漕运文化和谷仓之间的关系及谷仓和农业起源、文明诞生、城市兴起、人类战争与和平的关联,阐述谷仓在人类生……[详细]
高州桂圆干--广东省名特优新农产品  桂圆干又名益智、龙眼肉,为龙眼晒干了的成熟果实。性平,味甘,含有硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等化学成份,具有益气补血,安神定志,养血安胎的功效。适用于失眠健忘,脾虚腹泻,精神不振等症。  广西博白县、广东高州市、福建莆田市为桂圆主要产区。这三大产地……[详细]
叶卓故居为文化旅游景点。  叶卓故居位于广东省河源市龙川县登云镇东山村东苏。建于清代,坐南向北。三进三横(左一横)二围陇,正屋上三下三布局。面宽39米,深51米,建筑面积1989平方米。  叶卓(1891~1930),原名卓庆,龙川县登云镇东山村人。1922年加入广州石行工会,投身工人运动……[详细]
血粑,是仁怀市特有的民族食品。血粑呈紫红色,食用时蒸.煮.烤.煎均可,鲜美可口.色.香.味俱佳,放入口中又软又不沾牙  据说,血粑是明朝万历年间苏州迁入仁怀,苗族人民杀猪祭祖时,有一个姓陶的妇女,误将玉米面粉掉进猪血中。她将就煮来吃,发觉味道鲜美,便用粮食面粉和猪血做成血粑祭祖和给在家吃。……[详细]

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