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烩鳝，是江阴历代名菜中的又一道以黄鳝为原料烹制也来的菜肴。其烹制成菜后，酥香松软，咸甜相隔，口味特别适应江阴人的爱好，且营养丰富，故受到历代江阴人的喜爱，能成为江阴的名菜。 烩鳝的烹制方法是： 取粗壮的活黄鳝两条，用开水烫死，抹去其身上的腻味，并去其头，尾，骨，划成鳝丝，粘上蛋清，待用。将……[详细] |
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嘉峪石砚 早在一千多年前，我们的祖先就用嘉峪石制作砚台。嘉峪石砚，充分利用天然形成的石块，经过巧妙的构思，精雕细刻而成。它古朴典雅，精美无比，很耐观赏。因此，它具有很高的观赏价值和收藏价值，也是馈赠亲友的珍贵礼品。 ( 嘉峪关)……[详细] |
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沈阳蒸汽机车博物馆新馆位于铁西新区重工街64号，铁西森林公园内。整个展厅建筑平面呈扇形，外观为两层，一层作为展示厅，二层设有观光走廊，游客可在此俯瞰机车全貌。 新馆主体建筑外观以银灰色为主色调，内部分三个主要功能区，即一层半圆形展厅为老机车实物展厅；二楼环廊为爱国主义教育展厅、科普教育展……[详细] |
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宣王傩神庙为文化旅游景点。 赤山镇丰泉村石洞口历史属于傩文化之乡，有傩文化宝库之称，是个开发特色旅游业极好的项目。 石洞口傩文化的起源，据当地杜氏家谱中“傩自周始”的记载来推断，石洞口的袒文化在历史的长河中已经延续了两千多年。 石洞口现存的傩庙综合杜氏家谱中所述：明洪武十一年（公元1……[详细] |
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杨树山度假村位于溧水县白马镇石头寨村（中国黑莓节举办地）、距县城30公里，距宁杭高速白马出口10公里，主景区占地面积一千余亩。该度假村依山而建，傍水而筑，得山水之清幽，取天地之灵气，分为餐饮、会议、休闲、运动和景观五个功能区，被誉为南京后花园中别具特色的天然氧吧。 人文历史底蕴深厚。景区……[详细] |
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姜干 把生姜洗净去皮后切片，或切一侧成梳状，按一层生姜一层薄盐腌压一天后，白天拿出日晒，夜晚继续腌压，两三天后只晒不腌。晒干后密封装好，用时取出。姜白味辣，是泡茶的好相料，又是极有风味的干果佳品。还可用糖腌制，用糖腌制的叫糖姜，是儿童喜欢的零食。……[详细] |
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建平红小豆为地理标志保护产品。 建平红小豆籽粒丰满光润，色泽鲜艳，口感香甜，含豆沙量高，在当地有“红宝石”之美誉。建平红小豆性平，味甘，尤其可祛湿消肿，利尿解毒，其所含的叶酸，对产妇有很好的功效。建平红小豆含有丰富的膳食纤维，则具有润肠通便，降血脂，调解血糖，健美减肥的作用。 位于辽宁……[详细] |
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