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马山芋头介绍

马山芋头为地理标志证明商标。  产于马山地区和太湖沿岸一带。以产量高、品质好、软糯细腻、香甜适口而享有盛名。马山芋头的维生素和矿物含量较高,具有清热化痰、消肿止痛、润肠通便等药用价值。中秋时分,家人团聚,亲友往还,品尝桂花糖芋头,是欢度佳节的传统习俗。( 无锡)……[详细]
凉皮,宁县方言亦称“酿(音rang)皮”,是宁县地方风味较浓的传统小吃。它虽是小吃,但既可主食充饥解饿,也可作菜肴,充当下酒冷盘。凉皮的做法与面筋有相似处,先将面粉用凉水和成面团,然后在清水中反复揉搓,使面粉中的蛋白质与淀粉分离。淀粉沉淀后,滗去清水,加放食碱,调成面浆,舀入平地盘内上笼蒸……[详细]
昭通凉粉  昭通的凉粉和昭通的洋芋一样,也是一种寻常百姓生活中经久不衰的主打食品。豌豆凉粉的做法很简单,就是用干豌豆粒磨瓣去皮,用水泡发后,掺水磨成浆,经过滤、熬煮成糊,冷却后凝固而成。在昭通,从地名上看,大龙洞的凉粉和炎山的热凉粉比较出名;从原料上看,有苞谷凉粉,荞凉粉,豌豆凉粉,豌豆凉……[详细]
葡萄是世界四大水果之一,由于其特有的风味和健胃养心保健功能,在我国也得到了较大的发展。曾都区桐柏山、大洪山一带十分适于葡萄的栽培。上世纪八十年代末,曾都区吴山镇、尚市镇、厉山镇先后引进巨峰葡萄试栽,通过精心管理,获得了“一年栽种、二年受益、三年丰产”,亩产达到3000公斤以上的良好效果。之……[详细]
鹤之洲湿地公园位于广州市增城区的增江河东岸一片天然湿地,与雁塔隔河相望,与凤塔一衣带水。这里自古是鹤群栖息翔聚的地方。成千上万的白鹤时而在浅水觅食,时而腾空飞舞好一派祥和壮观景象。附近的鹤洲村因此而得名。  鹤之洲湿地公园面积约250亩,园内荔枝林郁郁葱葱,与滔滔的增江河相映成趣。面绿草如……[详细]
旧时民俗禁忌甚多,“正月里不许剃头”即为一例。夏历第一个月里,任凭男孩毛发疯长,却丝毫不能侵犯,否则对舅舅不利。“正月里剃头,死舅舅。”多吓人的一份责任,舅舅的安危全系于外甥的头顶之物。直至夏历二月初……[详细]
雅典这座古典充满故事的城堡,只要一提及雅典,很多人都会想到美丽的古典神话故事。雅典有的不只是它内在的故事还有它那巍峨雄伟的地方特色。下面本站为你带来雅典的美丽景区。一、卫城帕提侬神庙帕提侬神庙神庙矗立……[详细]

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