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周仁(1892～1973年) 周仁,字子竞,江苏江宁人。清宣统二年(1910年),毕业于江南高等学校,考取清华大学留美公费生，赴美国康奈尔大学机械工程学院学习。民国4年(1915年),获硕士学位，系主任劝说他留美攻读博士学位，预言日后可成为著名学者，周不为高薪和名位打动,即回国。……[详细] |
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子午谷奇谋成功几率为零，非常困难，意义不大，甚至可能是一个陷阱。长安是重要的位置，居然让一个夏侯楙在守。让一万人的的部队守住也是一个大问题，根据20天来计算，虽然诸葛亮可以去，那么敌军能去的一定会有郭……[详细] |
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黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等，还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素；适用于身体虚弱，低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良，贫血的人食用，民间常视黑鱼为珍贵补品，用以催乳、补血。黑鱼一般人均可食用，尤其适合乳母，久病体虚人群。但是有疮者（痔疮、冻疮）不可食，令人瘢白。有些人会对黑鱼过敏……[详细] |
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珍珠粥本是寿阳民间普通的小米绿豆稀粥，因味美可口，曾得到清道光皇帝的赞赏。 传说，清道光年间某夏，兵部尚书祁隽藻回乡省亲，特地请道光皇帝起驾到家乡寿阳的方山避暑。行至方山脚下，天色已晚，下榻之后，祁隽藻即命人用绿豆、小米熬成稀粥，奉献圣上。道光帝一路颠簸，备受暑热，骤然落榻于清凉……[详细] |
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位于有临朐-原之称的杨善镇，土地肥沃，全镇80%的土地种植大棚西瓜。 我们种植大棚西瓜多年。种植的西瓜有以下特点： 汁多、味甜、质细、性凉，食之爽口。 我镇西瓜品种繁多，主要品种有：特小风、京欣、和平、黑皮无籽、金钟冠龙、 华蜜黄冠、农丰新一号鲁引系列无籽西瓜及伊丽莎白甜瓜等，年产量在八千……[详细] |
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灯影牛肉是达州弛名中外的名特食品，因其肉薄如纸，棕红闪亮，灯照显影而得名。此种牛肉始由梁平人刘仲贵于光绪年间，选用宣汉黄牛特定部位的肉块，经过二十多道加工工序，按四季不同气候特点加入多种香料精心制作而成。具有质酥香脆，耐人细品、营养丰富、久存不坏的特点。1927年在成都举办的四川省第十次劝……[详细] |
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