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东坝豆腐干 东坝豆腐干历史悠久,因质量上乘,味道鲜美,软硬适中而具有韧性,适宜于干吃、配菜等闻名于世。传统的东坝豆腐干选用当年产优质大豆作原料,经过浸泡、石磨磨制、滤浆、烧浆、盐卤点花、粗包、小布块精包、压榨等十多道工序精心制作成型,称为茶干。豆腐干又分为各干和臭干两类,如需制成香干再加……[详细] |
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西司马遗址为河南省文物保护单位。 西司马遗址位于荥阳市高村乡司马行政村西司马自然村北,面积约800000平方米。2005年发现并进行发掘,是以夏代村落遗址和商周墓地为主要文化内涵的遗址。 遗址文化层厚2~3米,所见遗迹主要为灰坑,墓地中除少量为战国墓外,多为商代晚期至西周早期墓葬。这些……[详细] |
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亚沟粘豆包为地理标志保护产品。 亚沟粘豆包是黑龙江哈尔滨阿城的特产。 亚沟黏豆包,亦为满族先人女真人的传统食品,是用黍子(黄米)做皮、用芸豆做馅,经过发酵等工艺蒸制而成,应该是中国历史最早的方便食品。它即可冻着吃(啃豆包),也可热着吃(蘸豆包),因此女真人当年在灭辽伐宋的战争中,冬天的……[详细] |
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我们在有山有水的地方清晨起床时经常能看到雾气弥漫,城市里也有雾,只是大部分时间经常是雾霾的出现,不过有时候,是雾还是霾大部分人真的傻傻分不清。虽然它们乍一看是一样的,但是实际上却有很大的区别。我们一起……[详细] |
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"猪血稀饭":每年三月是"白蒂天王"的生日。土家人杀猪祭祀。庙祝时煮"猪血稀饭"祭于神前。凡祭祀之人,都要分吃猪血稀饭一碗。此外,过年杀年猪祭祖,也煮猪血稀饭。寨子里逢人都可舀一碗吃。有远道来客,更要请一碗"猪血稀饭",甚至有相强之意。 白族饮食与土家族有相通之处,仍以苞谷、大米、高梁、红……[详细] |
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在印度,距孟买160千米的雪拉村,每年8月8日都要举行蛇节。节前,妇女们沐浴更衣,打扫庭院,虔诚祈祷,而男人们则去田野捕蛇。节日的早晨,人们高举锦旗,吹响螺号,敲锣打鼓,向庙宇进友、在庙宇前的空地上,……[详细] |
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湖芳西瓜、甜瓜、网纹瓜采用大棚摘种技术,有效克服了低温育苗和无传染授粉两大难关,并严格按照有关绿色农产品生产的规定操作,用农肥作基肥,用尼龙大棚隔绝飞虫,科学化种植为“汪氏瓜果”打响了品牌,也获得了良好的经济效益。……[详细] |
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