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朱氏家祠

朱氏家祠为江苏省文物保护单位。  朱氏家祠  朱氏家祠位于江苏省扬州市宝应县安宜镇学墩社区小石头街8号,是清代布政司朱士达家祠建筑,建于道光年间。家祠座北朝南,前后三进,院中有东西厢房。前进面阔五间,进深五檩,4.2米;第二进面阔四间,进深五檩,4.86米;第三进面阔五间,进深七檩,8米。……[详细]
横石的沙垅河与横石河分别发源于九宫山北麓与西北麓,九宫山山高林密,水质好,经过几十里冲刷和矿化,再通过深沙层过滤后由水厂净化,水无碱性,打的豆腐既白又软;横石人讲究用退壳的纯净黄豆作原料,除掉了涩味,豆腐就爽口,横石打豆腐的人严格按祖传工艺操作,尤其是把好“点浆”关,不掺杂使假,做出的豆腐……[详细]
双批油条的特色:皮薄暄透,焦香适口,适于早点。双批油条的做法:1、食碱、白矾、精盐放入盆内,先将水的1/3对入,溶化后再对入剩余的2/3水,放入面粉,抄成面穗,然后淋水搓成面块,揉匀后盖上湿布(冬季盖棉被)饧约2O分钟。饧至面皮光滑时,四边叠起,聚口向上,放在案板上(案板上抹一层油)停约2……[详细]
富民腌鸡枞是云南省昆明市富民县的特产。富民县所产腌鸡枞色泽金黄或褐黄,质地细腻,芳香醇厚,松软爽口,回味悠长,久负盛名。  鸡枞又名蚁枞、伞把菇等。鸡枞能以原料为菜,也可与蔬菜、鱼肉及各种山珍海味相搭配,可制作宴请佳宾友人的高级菜肴,也可制作一般家常小菜。云南鸡枞以富民、寻甸、昌宁、保山、……[详细]
并蒂莲的花语并蒂莲的花语是充满了爱意的。缠绵爱情,永结同心。它谕意着夫妻的恩爱和美满幸福,象征爱情的缠绵。或者是用来象征兄弟手足情深。并蒂莲是荷花中的极品,它有着“花中君子”的美称。在古代的一些文学作……[详细]
吉首特产调味品。产于吉首市河溪镇,其色橙红,又名“赤醋”。于清嘉庆五年(1800)由清延驻军员兵余森(号成泰)之妻创制,以供家庭食用,亦作礼品分赠亲友。因其色、香、味俱佳,颇受欢迎,制作技术迅即传于民间。迄今,余氏定居河溪已传六代,河溪香醋亦有190多年历史。民国初年,香醋已进行商品生产,……[详细]
汪氏义庄位于山塘街480号,道光七年(1827)汪士钟创建。现存屋宇四进,即头门、仪门、享堂、堂楼,均为三开间,外檐列桁间斗拱。临街原有栅栏,现仅存石望柱。  享堂硬山顶,后勾连搭卷棚顶,面阔11米,进深七檩14米,扁作梁,前置一枝香椽轩廊,后设船棚轩。堂楼下两壁有碑石七方,立于清道光六年……[详细]

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