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刘慈恺，男，汉族，1917年生，江苏仪征人。1935年加入中国共产主义青年团，1936年转入中国共产党。曾任中共鄂中特委委员、组织部部长，中共钟祥、应城、京山县委书记，鄂豫边区委社会部副部长兼鄂豫行署公安总局长，中共辽南省分委社会部副部长，辽南行署公安处副处长等职。建国后任辽东省公安厅副厅……[详细] |
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春砂仁鲫鱼汤 原料：春砂仁末5克，豆蔻1枚打碎制成粉，活鲫鱼500克(毛重)，姜、葱、黄酒、味精、烹调油、食盐适量。 制作：将活鲫鱼宰杀后，去鳞及内脏洗净，悬吊沥水。待锅中油热后将鱼煎至微黄，煽葱及姜加清汤 及黄酒、味精、食盐用武水煮沸，然后用中火继续煮至鱼汤呈白色，将春砂仁末、豆蔻……[详细] |
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徐霞客旅游博物馆位于中国徐霞客旅游文化博览园东南角，总建筑面积约6000平方米，总投资约3000万元。博物馆以“中国旅游第一人”、“中国旅游第一馆”为核心，设置徐霞客旅游文化博览展示、中国旅游发展史、徐霞客文化学术交流、多媒体现代演示空间及休闲观景等功能，展示“壮行天下、探索无限”的霞客精……[详细] |
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崇礼住宅为全国重点文物保护单位。 崇礼住宅位于北京市东城区东四十条63～65号。 崇礼是清代光绪年间的大学士，其住宅是保存完好的清代典型四合院建筑。北京的四合院，建筑布局是在封建宗法礼教的支配下，按照南北中轴线对称布置房屋和院落，住宅大门一般位于整个院落的东南角上，门内迎面建影壁，以使……[详细] |
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醴陵黄菜细切如丝，佐高汤葱花，吃起来嫩、爽、滑、脆、鲜、香齐备。黄菜之有其名，据父老口传，当是在清末民初。那时水运发达，在水上靠船讨生活的人家很多，醴陵产的生猪、谷米、瓷器、鞭炮、夏布等，靠船运出，而醴陵需要的日常生活用品，也得要靠船运进来。船将出发时，家人抱来大捆芥菜，洗净，用木桶装好，……[详细] |
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夏都公园前身为妫河老河道,是我县继妫川广场之后兴建的又一个大型市政设施，无锡市规划设计院设计改建方案，延庆县市政管委负责施工。公园总占地3500亩，其中水面积1000亩，被妫水大桥分为东西两个湖区，98年年底动工。 1999年重点对西湖区进行了改造：建成了新的临水护堤，架设了铸铁围栏，铺……[详细] |
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将鲜虾剪去须爪（大的在背部割开）洗干净，控去水分，放上蒜、芝麻油、花生油、红椒丝、味精等味料拌匀，上盘摊平，用旺火蒸熟便成。大火气足，蒸6～10分钟，熟透即成，久蒸虾肉软绵，鲜味尽失。 风味特点：蒜，原产意大利的西西里岛，据说是汉张骞出使西域时带回我国的。蒜含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、以及……[详细] |
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