秦恩复(1760~1843),字近光,号敦夫。清乾隆二十五年(1760年)出生。江都(今扬州)人。乾隆五十二年进士,授编修。嘉庆十四年(1809年),两淮盐政延其主讲乐仪书院。嘉庆二十年,受聘校刊《全唐文》。所居玉笥仙馆蓄书至万卷。精鉴藏,又精校勘之学,曾《石研斋四种》、《词学丛书》、《-……[详细] |
铁力崇圣讲寺为文化旅游景点。 铁力市崇圣讲寺原名为铁力市佛教讲经堂。成立于1994年12月份,2005年现任住持释果悟法师负责管理该讲堂,经过几年不断建设,-利生事业日益发展。 2009年12月正式变寺更名为铁力市崇圣讲寺,成为国家批准的合法佛教活动场所,确定了讲经-的寺院特点和发展方……[详细] |
河南鹿邑试量集的狗肉是豫东著名的风味小吃之一,它以肉烂味美闻名全国。试量集狗肉采用传统的制作方法,配有多种佐料,并加火硝少许,去杂后文火焖煮。煮成的狗肉颜色鲜艳,浓香扑鼻。据说狗肉的香,居肉类食品之最。狗肉的补性,可与贵重补品媲美。再加上鹿邑试量集有制作狗肉的传统技术,做出的狗肉与众不同,……[详细] |
最好是从山箐小溪里捕的螃蟹。把螃蟹放在一个盛着清水的盆里,隔夜,让其吐出杂物。 把干玉米粒泡胀,再把它煮炸开,滤去水份。采来一些当年生的姜芽和嫩姜叶,洗干净后剁碎,拌在玉米粒中。同时拌入适量的猪油和盐,撒一点草果粉。把螃蟹壳掰开,在壳里塞入已混匀的姜芽叶和玉米粒,复合在一起放在碗中,……[详细] |
虾,属节肢动物,甲壳纲,在湛江已有久远的历史。出土文物鉴定,7000年前湛江的土著居民,过着渔猎采撷生活时,已懂得在江河沿海捉鱼摸虾拾贝。湛江历代各地方志的物产篇都有盛产虾的记载,虾被誉为湛江的海特产,久负盛名。烹熟后的虾,体弯色红,被拟人为“鞠躬如也着红袍”,也称长须公。寓意长寿,湛江人……[详细] |
双塔遗址为全国重点文物保护单位。 双塔遗址位于白城市洮北区德顺蒙古族乡双塔村三社北侧一条东西向延伸的漫岗上,南距洮儿河4公里,西北距乡政府6公里。德顺乡至双塔村的公路自遗址西缘穿过。遗址所处的岗地坡度较缓,岗上地势略有起伏,高于周围地表5至6米。漫岗之南直到洮儿河边,早年是连绵的沼泽地,……[详细] |
黔城南正街为湖南省文物保护单位。 黔城南正街 时代为清。位于湖南省洪江市黔城镇,此为省内第一个受到保护的省级历史文化的街区。 南正街位于黔城镇南面,为旧县署所在地,系清道光十八年(1838)知县龙光旬修建,有《修城厢内外街道记》可证。路面中间以一米宽的青石板横铺,下有沟渠,两侧以0.……[详细] |
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