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许国志介绍

许国志(1919.04.20-2001.12.15)系统工程、运筹学专家。江苏省扬州市人。1943年毕业于上海交通大学。1949年获美国堪萨斯州大学理学硕士,1953年获堪萨斯州大学哲学博士。中国科学院系统科学研究所研究员。曾任中国系统工程学会理事长。中国系统工程的主要创建人之一。50年代……[详细]
犹太人爱吃豆子。雅各就是用红豆汤换得了以扫的长子名分和特权。犹太人的主食是饼,有用小麦面做的,也有用大麦面做的,后者一般为贫困者食用。由于饼在犹太人的食物中占头等地位,所以常被视为“生命线”。他们吃饼……[详细]
豉味玉冰烧产于广东佛山。系将大米煮成饭,冷却后拌入大曲饼粉。该粉以糙米、酒饼叶、黄豆、白土、小药曲种拌和成块,经培养、干燥、研成粉沫,作为糖化发酵剂之用。酿制过程不经固体糖化,放入饼粉后随即加放清水,控制湿度进行边糖化、边发酵。再采用釜式间歇蒸馏,制得低度白酒。将此白酒放贮酒池中静置,分离……[详细]
郏县饸饹面是一道用料考究、独具特色,已有千年历史的风味小吃,简称郏县饸饹。郏县饸饹是一种圆形条状面制食品,初以荞麦面为面料,其加入用纯羊油熬制的辣椒和百年老锅汤及新鲜味美的羊肉,辅以八角、茴香、辣椒、胡椒、肉桂、葱花、枸杞等十余种佐料,吃起来不仅味道鲜美,香而不腻,而且有暖胃去寒,滋阴壮阳……[详细]
羽曳野市是大阪府东南部的一市,建立于1959年,因盛产葡萄而闻名,此外,还有众多的墓地,这里同时也是四天王寺大学所在地。  羽曳野市的观光好去处有誉田八幡宫、野中寺、西琳寺、古市古坟群、通法寺迹、壶井八幡宫、飞鸟户神社、白鸟神社、吉村家住宅等。  Habikino   必去理由:日本因葡萄……[详细]
[原料/调料]大判扬1包金针菇150公克香菇75公克水煮蛋2个韭菜75公克秋葵75公克滷包1包水1800㏄盐、糖各1/2小匙鲜鸡粉1/2小匙沾酱:辣椒酱适量[制作流程](1)锅中放水1800㏄,加入滷包煮约30分钟至1小时,至锅中水只剩一半,即可将所有调味料都加入锅中滷汁内。(2)将其他材……[详细]
鄂伦春黑木耳  鄂伦春黑木耳生长环境优良,培养过程无污染,木耳颜色纯、品质好.黑木耳,又名黑菜,桑耳、本菌、树鸡、木蛾、木茸,因形似耳,加之其颜色黑褐色而得名,黑木耳为木耳科植物,其性平味甘,人胃、大肠经。具有滋补、润燥、养血益胃、活血止血、润肺、润肠的作用。  “鄂伦春黑木耳”外观突出表……[详细]

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