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居士林是在家佛教徒集体修学的场所。它的宗旨是遵循佛陀遗教，继承和发扬佛教农禅并重、注重学术研究，搞好友好交往。位于菉葭巷31号的‘苏州佛教居士林’前身是大小各莲社，民国十九年，印光法师来苏后提倡念佛法门，信徒日众，先后成立了觉社、净心、净行、净莲、净业、普仁、香光、清心、圆修、菩提、圆觉、……[详细] |
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满栋熏鸡 “满栋熏鸡”鸡肉色金黄，肉鲜美，熏味香浓。将浸泡好的鸡放入汤锅内，加入调味品，将水烧开并将鸡煮熟，然后将煮熟的鸡放入熏炉内上色增味，熏料采用优质绵白糖，将鸡表皮熏至浅金黄色，再涂抹香油，即为成品熏鸡。入口鲜香浓郁、咸淡适口、油而不腻。真可谓为是清香可口，回味无穷。……[详细] |
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金鞭岩是张家界国家森林公园内金鞭溪景区的标志性景点。金鞭岩高380多米，峰体上细下粗，四棱分明，拔地而起，直插云霄，无论从哪个角度看，都神似一根刺破青天的长鞭。因此这条峡谷也被叫做金鞭溪大峡谷。 每当夕阳晚照，鞭身涂金，熠熠闪光，瑰丽夺目，构成一幅奇特壮美的“夕阳金鞭图”。金鞭岩左侧的山……[详细] |
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牛油果被世界百科誉为是世界上营养最为丰富的水果，其富含的各种维生素以及各种营养物质，能够给身体带来绝大的好处，所以很多人都说每天一颗牛油果有奇效。不过令很多人犯难的一个问题就是，牛油果怎么催熟。牛油果……[详细] |
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无锡小笼馒头以皮薄卤多而誉遍沪、宁、杭一带，是无锡传统名点，已有百年历史。 它选用上等面粉制作、选料精细、小笼蒸煮，南方口味。具有夹起不破皮，翻身不漏底，一吮满口卤，味鲜不油腻等特色。馒头紧酵皮薄、馅多卤足、鲜嫩味香，秋冬时，馅心中加入熬熟的蟹黄油，即为著名的“蟹粉小笼”，食时鲜美可口。此……[详细] |
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冯平(1899～1928) 原名冯夙藩，字茂南，参加革命后改名冯平。海南文昌县大昌乡(今东路镇)美德村人。琼崖工农红军创始人之一。1899年3月11日，出生于贫农家庭，8岁进村中“育民学堂”读书，高小毕业后，考入琼崖中学(今琼台师范学校)，毕业后入上海文化大学读书，一年后回到广州上大学。……[详细] |
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菜系：苏菜 口味：五香 价格：10-40元 特色：色泽红褐，质地干爽，香味浓郁。 原料： 牛肉（瘦）5000克，白砂糖410克，味精8克，酱油100克，盐100克，茴香籽〔小茴香籽〕8克，姜8克，甘草3克，白酒25克。 制作方法： 1．将鲜牛肉切成小块，除去牛油和筋络，用清水……[详细] |
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