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面粉5千克，面肥500克，水2.5千克，白糖1.25千克，熟鸡肉丝750克，食油、碱适量 制作方法 1.将面肥用水懈开，加面粉和成面团，静置发酵。待酵面发起后，对碱揉匀。 2.将面团切下2/3，加白糖揉匀，饧一会，使糖溶化，拉条出丝（方法参照拉面），刷上油待用。 3.将剩余的面团按……[详细] |
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回、东乡、撒拉等信仰伊斯兰教民族的穆斯林的服饰习俗与《古兰经》也有很大的关系。首先，回族等穆斯林妇女的服饰，特别是头部装饰直接受到伊斯兰教的影响。《古兰经》明确规定：你对信女们说，叫她们降低视线，遮蔽……[详细] |
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宜黄香菇是江西省抚州市宜黄县的特产。宜黄县鲜香菇润滑可口，干香菇清香味美，均肯有丰富的高级营养价值。 香菇是宜黄县山区的传统特产，有自然菇和菌菇两种。自然菇是深山潮湿地带腐树所生，形躯细小，亭亭如盖，表层有纹痕，脚短肉厚，个小肉厚的爆花菇质地尤佳。菌菇是经过人工增值而成，形躯稍大，痕纹略……[详细] |
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建武明碑为文化旅游景点。 建武明碑位于兴文县九丝城镇的玉屏墩南麓，长方形弧形顶碑，共5块，分大碑小碑两种，大碑高4.55米，宽2.3米，厚0.33米；小碑高3.5米，宽1.9米，厚0.33米；字径0.06米，字距0.03米，行距0.03米，阴文楷书；分别为《功宗小记碑》、《平蛮碑记》、《……[详细] |
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在安徽省五河县武桥镇境内有个渡口叫陈斜口，这个渡口在天井湖上游。传说在明朝初年的一个冬天，朱元璋从凤阳府派两员大将奉命到古泗州(今江苏省泗洪县曾经是古泗州迁徙地)驻守。两员大将从凤阳府骑马来到现在的安……[详细] |
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据传，松花皮蛋源于天津。民间口碑云：距今约二百年前，天津某乡村一富户，其子为其母造棺木一口，置于空宅以备后用，久之，母仍健在，遂命家人将石灰、草木灰撒入棺内以防潮湿，并将棺盖留有斗大空隙以通风。事毕则忘矣。次年，母逝，移棺入殓，见棺内草木灰中竟有鸡蛋百余枚。孝子盛怒，取出掷干地，此壳破裂而……[详细] |
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龙陵黄龙玉 黄龙玉又名玉髓，色呈鸡血红、黄。自、绿等，质晶莹剔透，集天地之灵气而成，可与田黄媲美，产于滇西边城——龙陵。大自然的神奇造就了龙陵这块灵秀之地，这更四季如春，冬暖夏凉，拥有奇水神汤——邦腊掌。千古抗战遗迹——松山、动植物基因宝库——小黑山自然保护区。世代繁衍生息在这里的23个……[详细] |
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