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“扬州煮干丝”同“镇江肴肉”一样著名,凡是到镇江、扬州去的人,大都要品尝此菜。据说此菜的来历与清乾隆皇帝有关。一次乾隆到扬州,当地官员聘请许多名厨为乾隆制菜,其中有款菜叫“九丝汤”,是用豆腐干丝和火腿丝等加鸡汤烩制而成,其味异常鲜美,尤其是于丝切得细,经过鸡汤烩煮后吸进了各种鲜味,吃口特别……[详细] |
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段母包饼即用卷饼皮将冬笋、香菇、瘦肉、菜心、豆芽等卷包起来,放入油中煎炸至酥脆,色泽金黄,皮酥馅香。 典故:据传清光绪年间,长汀有一位神童段林雪,他10岁能诗,13岁时考取秀才。他的家境很贫寒,有一年元宵节,街上的卷饼香气扑鼻,段林雪很想吃。母亲胡氏便买了几张卷饼皮,包了一些葱蒜将就着给……[详细] |
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招远,地处中国胶东半岛西北部,东接烟台,南邻青岛,西靠潍坊,北望大连,总面积1433平方公里,海岸线长15公里,人口58万,集“中国金都”、“中国粉丝之都”多种美誉于一身,先后被评为“全国卫生城市”、……[详细] |
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明水要塞遗址为甘肃省文物保护单位。 明水要塞遗址位于酒泉市肃北蒙古族自治县马鬃山镇音凹峡村西42千米处一座独立隆起的小山丘上,山的东南西三面地形隆起,只有北面敞开,俯视成不规则四边形,山体四角高。该军事设施依山而建,在山体四周有战壕与各碉堡、营房相连,西南两面有护城河似的战壕相通,设碉堡……[详细] |
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老坟坡遗址为湖北省文物保护单位。 老坟坡遗址 新石器时代遗址,位于襄樊市襄阳区张家集镇宋营村,面积约9万平方米,文化层厚2.3米左右,包含较多红烧土,地面采集有石器和陶片。该遗址对于研究襄樊地区这一时期的历史文化具有重要价值。(第五批) 信息来源:湖北省文物局 (暂无图片,欢迎提供……[详细] |
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永春晋江源水利风景区为国家水利风景区。 永春晋江源水利风景区位于晋江东溪的源头呈祥乡,按照“安全水利、生态水利、景观水利、民生水利”的理念,以保护晋江东溪源头、合理开发生态旅游为目标,充分利用晋江东溪源头水利资源及周边自然环境与人文资源,开展风景旅游项目,结合东溪大峡谷现有的优势自然资源……[详细] |
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黄平无籽西瓜是贵州省黔东南州黄平县的特产。黄平县“飞云崖”牌无籽西瓜色美味甜,被评为贵州省优质绿色无公害农产品,供不应求。 黄平县气候得天独厚,昼夜温差大,有利于有机物转化和糖分积累,当地西瓜平均含糖量达10.8%—13.5%,黄平西瓜含因糖量高,被人称为“蜜瓜”。 黄平生产西瓜至今已……[详细] |
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