郏侨,北宋官吏、水利学家。字子高,晚年自号凝和子,昆山(今属江苏)人,郏亶子。负才挺特,为王安石器许,后为将仕郎,继其父辑水利书,有所发明,为乡里推重,谓之郏长官。有《幼成警悟集》,已佚。事见《淳祐玉峰志》卷中、《至正昆山郡志》卷四《郏亶传》。……[详细] |
老鼠粄,源于大埔一带,相传在客家地区已有数百年的历史,因为两端尖,形似老鼠,客家人又惯称“粉”为“粄”,因此称之为老鼠粄。后来传至广州、台湾、马来西亚、香港等地区。 【传统吃法】 汤粉:老鼠粄煮熟之后装碗,撒上肉碎、葱花、胡椒粉、香菇丝、虾米等配料。 炒粉:把各种配料和老鼠粄一起炒即……[详细] |
【陡沟生姜】陡沟生姜自清朝至今有150年历史,因盛产我县陡沟四湾(隗湾、戴湾、张湾、周湾)而得名。陡沟生姜,肉肥丝长,切片发青,不打卷,长煮不变形,脆而不烂,辣而味久,含水份低,晒干率高,表面光滑。不仅是烹调佐佳品,且有温中去寒、医治感冒、脱发、止呕、健胃等功能。……[详细] |
德阳紫岩山简介 从绵竹城关乘车出发,15分钟可达紫岩山风景区。 紫岩山又名绵竹山,地处成都平原与岷山山脉交汇处,西北面高山天作,群峰叠翠。沱江之源绵远河蜿蜒出群山,一泻千里,形成成都平原北端的一个扇形冲击面??绵竹市平坝区。在这片山地与平原交汇处,分布着许多名胜古迹和优美的自然景观,有……[详细] |
威廉泰尔快车将瑞士中部与瑞士传奇英雄威廉泰尔有关的德语地区同富有意大利风情的提契诺地区连接起来,是很值得尝试的全景观列车体验。该线路将湖上游船和全景观火车完美的结合在一起,只在夏季运营。 从历史文化氛围浓厚的琉森(卢塞恩)出发,乘坐具有怀旧风格的蒸汽游船,在当年威廉泰尔故事的发生地琉森湖……[详细] |
当你踏进城步苗族自治县的苗乡山寨,热情好客的苗家人就会用红漆茶盘端出香喷喷的“油茶”相敬。聚居在城步南部的侗族、瑶族同胞,亦盛行打“油茶”的习俗,油茶既是饭前必食的饮料,又是迎宾待客的风味食品。早在东……[详细] |
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