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新疆维吾尔自治区伊犁州尼勒克县乌拉斯台乡
做红油肚丝的料有熟猪肚、葱或青红尖椒、盐、糖、酱油少许、香油、辣椒油，其制作方法是肚切丝氽一下，凉水冲空水，加入葱丝、白糖、盐、生抽和辣椒油拌均即可。主要特点是香辣、咸香。…… [详细] |
烤羊背子 这道菜也是蒙古族人在非常隆重喜庆的场合才会制作的一道美食，按照蒙古族师傅的话来说，一头羊除了羊腿，肉就都在羊背上了，所以烤羊背也是一道庞然大菜。选用了草原牧场上最肥美的白条羊背，用当归等三十余种中草药和天然调味品腌制24-36个小时，腌好的羊背要在特制烤炉中度过2个小时左右的烘…… [详细] |
交城梨枣为农产品地理标志产品。 交城梨枣是中国希有名贵鲜食优良品种，主要分布在平川地区，被誉为枣中之王。梨枣果形近圆形、果实特大，平均单果重30克，最大果达80克。梨枣果皮薄、果肉厚，色泽艳丽、口感极好、甜脆微酸、倍感沁香。 地域范围 交城犁枣分布于交城县中南部，吕梁山东侧，晋中盆地…… [详细] |
铜铝铸造技艺是流传于甘肃省岷县清水乡清水村的一种传统手工技艺，已有几百年的历史，1982年被国内贸易部授予“中华老字号”称号。该技艺主要以翻沙铸造工艺制作铜铝带锅、铜火盆、铜香炉、铜钟、铜柱基等日常用品，产品主要销往西藏、四川、青海等少数民族地区，其加工已形成了一套完备的传统手工生产程序，…… [详细] |
醴陵烟花为地理标志证明商标。 醴陵花炮起源最早可上溯至唐代，距离现在已经有着上千年的历史，以产地醴陵而被概括命名。当地是烟花的发祥地，也是花炮祖师李畋的故乡，被誉为名副其实的“花炮之乡”。 由来 相传唐朝初年，吴楚间瘟疫流行，李畋在其家乡麻石村用竹筒装填火药燃放，利用0时产生的气…… [详细] |
吴作人艺术馆座落于定慧寺巷双塔公园西侧，吴作人艺术馆是苏州市人民政府为颂扬美术家吴作人先生对中国美术事业及苏州文化事业的杰出贡献而建的公益性美术博物馆。占地面积1430平方米，建筑面积780平方米，由原国家建设部副部长、著名建筑家戴念慈主持设计，馆舍具有浓郁的江南建筑风格。1993年建成，…… [详细] |