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双凤羊肉面介绍

双凤羊肉面(又称:双凤肥羊大面)为太仓餐饮文化中的特色品种之一,以酥、浓、香、肥著称。相传一百多年前,有个姓孟的师傅在有着1600多年历史的双凤古镇西市梢开了一个面馆。因其重烹肉、善熬汤、精制面,使得“双凤孟家羊肉面”名声在外,远近皆知,成为地方上的冬令特产名吃。   双凤羊肉面所以在众多……[详细]
北镇李成梁石牌坊为文化旅游景点。  李成梁石牌坊位于北镇城内鼓楼南,步行街中,为古广宁府八景之一“石坊耸立”。石坊建于明万历八年(公元1580年),明神宗朱翊钧为表彰当时的辽东总兵官李成梁镇守辽东功勋,命巡抚辽东地方兼军务督察院右副督御史周咏等人,为其建造的石质三间四柱五楼式、单檐庑殿顶仿……[详细]
冬令时节,正是跳跳鱼肉肥腥轻的时候,福安沿海的湾坞、溪尾、下白石一带,迎来了跳跳鱼丰收的季节。  跳跳鱼俗名弹涂鱼、跳弹鱼、泥猴,因其具有非凡的弹跳能力而得名。跳跳鱼是两栖鱼种,每当退潮时。它常依靠胸鳍肌柄爬行跳动于泥涂上以觅食,或爬到岩石、红树丛上捕食昆虫,或爬到石头上晒太阳。受惊时借尾……[详细]
处州白莲为浙江省著名特产,因原产丽水市,古称处州而得名。因荷塘环城,故有“莲城”之称。所产莲子称“处州白莲”,因其色白、粒大、脆绵、品质好而闻名全国。丽水早在八百年前就有"莲城"之誉。处州白莲具有粒大……[详细]
《宋州八关斋会报德记》石幢 在商丘县城南门外南环城路路南,古宋河北岸。唐大历七年(772)在开元寺旧址,为纪念河南节度使田神功击退安禄山部解睢阳之围而建。上为八角亭,亭下有一八棱石幢,高2.67米,每面宽0.5,上刻唐代书法家颜真卿64岁时亲笔《宋州八关斋会报德记》,初名《颜鲁公碑记》,计……[详细]
老庙牛肉为地理标志保护产品。  滑县老爷庙北小寨村张广美以屠宰为业,加工牛肉,至清朝中期,村民户户宰牛煮肉,煮烧技术不断改进。老庙牛肉用十五种佐料和陈年老汤,以木炭火煮制而成。1956年,老庙乡成立牛肉罐头系列食品,1987年产量5万多公斤  老庙牛肉是国家级地方名馐,自明朝末创始以来,其……[详细]
郴州资兴寿佛寺为文化旅游景点。  寿佛寺源起寿佛。资兴是无量寿佛寺全真的故乡。寿佛寺全真,俗姓周,名宗惠,唐开元十六年出生于湖南资兴周源山,唐天宝二年到郴州开元寺出家受戒,后到浙江杭州拜道钦禅师为师,唐天  资兴寿佛寺七年随师进京晋谒了唐玄宗,唐至德元年到广西湘源县(今广西全州)开创净土院……[详细]

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