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双凤羊肉面介绍

双凤羊肉面(又称:双凤肥羊大面)为太仓餐饮文化中的特色品种之一,以酥、浓、香、肥著称。相传一百多年前,有个姓孟的师傅在有着1600多年历史的双凤古镇西市梢开了一个面馆。因其重烹肉、善熬汤、精制面,使得“双凤孟家羊肉面”名声在外,远近皆知,成为地方上的冬令特产名吃。   双凤羊肉面所以在众多……[详细]
扑棱蛾子实际上是民间对于所有蛾类昆虫的统称,因为它们的翅膀通常会比蝴蝶扇动的更加快速,总是发出扑棱的声音,于是北方的人们都常常将其戏称为扑棱蛾子,下面就跟着吐客网一起来看看扑棱蛾子这一称呼具体是怎么来……[详细]
素有“中华盆景”、“奇石王国”之美誉的嵖岈山山峰不仅绝崖突兀、奇峰巍立,峰峦之间还犬牙交错、峥嵘嵯峨,群峰竞艳,蔚为奇观。然而,缺水一直制约着嵖岈山这个AAAA级风景区的发展。为此,嵖岈山风景区于2014年5月在嵖岈山北麓开辟了一条峡谷休闲旅游线路。百丈崖瀑布,就是镶嵌在这条旅游线路上的璀……[详细]
清追封和硕忠亲王碑为全国重点文物保护单位。  忠亲王碑位于吉林省前郭尔罗斯蒙古族自治县新丰乡库里屯南,当地百姓俗称为“库里碑”(见图);因此碑为满、蒙两种文字,又被人称为“满蒙文碑”。  碑通高5.82米,石质为火成岩,上有二龙戏珠题字碑额,下有底座,碑身四周精刻12条云龙图案,头上尾……[详细]
云南回饼是昆明特有的名点。它细白如雪,松软爽口,清香咸甜,老幼皆宜。  云南回饼不仅风味殊异,而且来由也有奇特。50多年前,"合香楼"糕点铺的一位砚师傅把面团搓好后,发现忘了加鸡蛋,这时面团已酸,继续发酵,面要变质,不发酵又做不成面包。正在发难之时,一位名叫李清祥的师傅说:"加些小苏打做成……[详细]
传说中,露水汤圆就是清晨太阳出来前,去收集叶子上的露水,然后用露水和糯米面做汤圆,自然美味无比。   甜的汤圆大家都吃过,可柳州人称为露水汤圆的,则是咸的汤圆。厌倦了一成不变的生活,不妨来一次味觉上彻底的颠覆吧!   材料:   大头菜(最好是里雍头菜)、粉丝、香菇、木耳,黄花菜。这些配菜……[详细]
苏寨遗址为郑州市文物保护单位。  苏寨遗址位于新密市来集镇苏寨村洧水河北岸的高台地上,东、西、南三面皆为断崖,东西长300米,南北宽200米,面积6万平方米。在遗址地表、文化层及灰坑中保存有石器、陶器残片、兽骨等遗物。该遗址是一处新石器时代龙山文化时期以及夏代的聚落遗址。苏寨遗址文化内涵丰……[详细]

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