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陶 澍 (1778-1839) 清两江总督。 清安化县人。字子霖，号云汀，自称桃花渔者，印心石屋主人，晚岁自称髯樵。乾隆四十三年（1778）生。 少时家贫，随父读书。乾隆六十年(1795)就读岳麓书院，从师罗典。嘉庆五年（1800）秋举于乡。两年后成进士，选翰林院庶吉士。授编修……[详细] |
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顾莼（1765—1832）字希翰，一字吴羹，号南雅，晚号息庐，江苏吴县（今苏州）人，清朝官吏、学者。嘉庆七年进士（1802）进士，改翰林院庶吉士。散馆，授编修。累官至通政司副使，正直不阿。晚年，名益盛，有文坛耆宿之誉。书工楷法，师欧阳询。下笔英挺，行、草、分、隶亦沈郁入古。 少好诗古文，晚……[详细] |
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朱士彦（1771—1838）江苏宝应人。嘉庆进士。历官至左都御史，工、吏、兵诸部尚书。多次主持会试及督湖北、浙江、安徽学政。参与编纂《国史·河渠志》，熟悉河工事务。道光中，先后勘察江苏河、淮、湖工程，南河于家湾官堤、浙江海塘、南河料垛工程。疏陈南河高堰、盱堰大堤，运河埽工及安徽江堤修筑事宜……[详细] |
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吴廷琛(1773—1844）字震南、公君，世称“吴公君“，号棣华，江苏元和(今吴县）人。嘉庆七年进士第一，状元。历官浙江金华知府、道光间云南按察使，权布政使，清厘铜库，追缴中饱，铜政大起。有《归田集》。 出生名土吴廷琛，字震南，公君，世称“吴公君“，号棣华。元和(今江苏苏州）经济发达，文……[详细] |
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产品名称：金沙泉 产品产地：浙江省湖州市。 产品特性：用金沙水冲泡紫笋茶，色泽翠绿，兰香味甘，齿颊留爽，口感浓郁。 产品成分：低钠、低矿化度、含锶、偏硅酸重碳酸钙型天然矿泉水。偏硅酸。 产品功效：安神、明目、清头目、止渴生津、祛疲劳。 产品简介：金沙泉在顾渚山下，是通过国家级鉴定……[详细] |
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东平藕 东平藕色泽棕黄，粗大而有结节，粉质多。产于口洋、海蓢、允泊一带自然村。这些自然村靠近海边，受咸潮影响，土质带沙，土壤特别肥沃，适宜莲藕生长。由于藕农种植经验丰富，管理到位，故种出的藕人人喜欢，外地客商到东平常常购卖莲藕带回家，东平藕出现了供不应求的局面。……[详细] |
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狗浇尿， 又称狗浇尿油饼。青海地区较流行的一种面食。 用菜籽油煎的薄饼。有只加一点酵子的"半死面"和不加酵子的"死面"两种。在白面饼上擦好香豆粉(用香豆叶磨成)、花椒粉、食盐等调料，烙时用尖咀油壶盘旋式浇油其上，状如狗撒尿。 初来青海之人，一听"狗浇尿"还真弄不清到底是指什么，只知道这……[详细] |
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原料： 芹菜半公斤，小海米200克，姜丝、花椒油、味精、盐、酱油、清汤各适量。 做法： 1、把芹菜洗净，拍碎撕开，切成寸段，用开水烫一下，凉水过凉，放入碗内撒上姜丝。 2、将清汤、味精、盐、酱油、花椒油调匀，浇在芹菜上拌匀，入盘时撒上海米即可。……[详细] |
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主料：鲜鲑鱼1条1000克辅料：鸡脯肉200克、肥膘100克、火腿肉150克、鸡蛋清50克佐料：料酒60克、白油200克、清汤500克、细盐8克、葱段10克、姜片6克、蒜片60克、花椒4克（布包好）白面260克烹饪工艺：（1）将鲑鱼去鳞冲洗干净，在腹部和尾端切斜口，去净鱼鳃、鱼口去除内脏，……[详细] |
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北京野生动物园为国家AAAA级旅游景区。 北京野生动物园位于大兴区榆垡镇万亩森林之中，是经国家林业局批准，北京市政府立项、北京绿野晴川有限公司投资建设的集动物保护、野生动物驯养繁殖及科普教育为一体的大型自然生态公园。园区占地3600亩，投资总额一亿五千万元人民币，汇集了世界各地珍稀野生动……[详细] |
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