|
熏青豆是江南普通人家的一种家常小吃，所用之豆是毛豆。入夏，农村的早地里，田埂上、屋前屋后，到处是一簇簇毛豆萁，上面结满了豆类。因此，熏青豆虽好吃，但由于原料普通，却是一种大众食品。而熏制青豆也不是一件难事。先是选毛豆，要挑成熟的，个大粒满的，但也不能老，须是青豆，老黄豆做不到青豆那样好吃。……[详细] |
|
内蒙古传统佳肴。以黄牛头为主料烧制而成。将牛头用火烧焦皮面,刮、洗干净。锅内加清水,入牛头煮至肉、骨能分离捞出,取其肉加葱、姜、料酒汆煮两次捞出,切成小方块。另起锅,添入鸡汤、净猪肘、热火腿烧开,撇去浮沫,投入用纱布包好的干贝、白胡椒、大料、桂皮、姜片,煮至汤浓,放入牛头块,用小火靠制,待……[详细] |
|
靠山吃山，靠水吃水。江川区湖光秀美，星云湖坐落其中，抚仙湖嵌于东北，被誉为“高原水乡”，是以鱼类品种众多，尤其大头鱼、抗浪鱼远近闻名，鱼成了江川人家餐桌上的常客。江川人做鱼的方法颇为讲究，极为注重“鲜……[详细] |
|
黔阳古城为国家AAAA级旅游景区。 黔阳古城位于沅水上游的省级历史文化名城——黔阳古城是全国保存最为完好的明清古城之一，古城三面环水，是湘楚苗地边陲重镇，素有“滇黔门户”和“湘西第一古镇”之称。比云南丽江大研古镇早1400年，较湖南省内的凤凰古城早900年。各种文化在这里交融。 如果你……[详细] |
|
苏巴什故城为文化旅游景点。 苏巴什故城实际叫“苏巴什佛寺”，又名“昭怙悝大寺”，波涛滚滚的库车河穿城而过。据说，这条河就是《西游记》里“子母河”的下游。故城遗址始建于东汉（公元1世纪），隋唐（公元6至8世纪）盛极一时。 这座古城如今东、南、北三面仍有残留城墙，系夯土建筑。周长为7公里。……[详细] |
|
新野板面又称张飞板面，是河南省南阳市的一种传统小吃，属于豫菜系，该菜品历史悠久，曾因诸葛亮“火烧新野”而出了名气，该菜品以爽口、耐嚼、香中泛辣、辣中透香而享誉周边。在新野板面中，面和臊子各有称号，面又……[详细] |
|
随着北京798艺术区、宋庄成为了中国对外开放的一张名片，其知名度与影响力使得国内许多地方政府纷纷取经仿效，拓展出当地的“艺术园区”。 作为世纪伟人孙中山先生的故乡南朗镇，依托其优越的人文地理资源条件，积极扶持文化产业的发展，在翠亨村建立“中国翠亨文化艺术创作基地”。创作基地以文化艺术创作……[详细] |
| 欢迎各位网友积极参与，共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片，欢迎与我们联系 |
| 关于我们 联系方式 免责声明 网站合作 我要供稿 粤ICP备17154672号-3 |
| 如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息，请及时与我们联系 E-mail:service@ke263.com |