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熏青豆

熏青豆是江南普通人家的一种家常小吃,所用之豆是毛豆。入夏,农村的早地里,田埂上、屋前屋后,到处是一簇簇毛豆萁,上面结满了豆类。因此,熏青豆虽好吃,但由于原料普通,却是一种大众食品。而熏制青豆也不是一件难事。先是选毛豆,要挑成熟的,个大粒满的,但也不能老,须是青豆,老黄豆做不到青豆那样好吃。……[详细]
位于古襄阳城中心的襄阳王府,是湖北省重点文物保护单位,它始建于公元1436年。明崇祯十四年,张献忠破襄阳时,因不满皇帝的封建统治,放火焚烧其第五子襄宪王府宇,襄阳王府遭毁灭。1993年,襄樊市政府为恢复古城风貌,再次投资重建。重建的襄阳王府高大雄伟,气势恢宏,吸引着中外游客。  襄王为明仁……[详细]
高松市位于日本四国地方的东北部,属香川县,也是香川县县厅所在地,目前是中核市。由于过去为四国地区离本州最近的城市,高松市成为四国地方政治经济中心,也成为四国最大的都会区。  高松市日照时间长,气候温暖,因为保留着许多名胜古迹,因而是备受亲睐的观光旅游地。该城市知名的旅游景点包括由高松城遗址……[详细]
在宜兴窑场丁蜀地区,在民间流传最广、最深、最普遍的故事,莫过于「东坡提梁壶」。传说宋朝大学士苏东坡晚年不得志,弃官来到蜀山,闲居在蜀山脚下的凤凰村上。他喜欢吃茶,对吃茶也很讲究。此地既产素负盛名的「唐……[详细]
兴平关中黑猪为农产品地理标志产品。  陕西省兴平市种猪示范场是集关中黑猪保种和育种为一体的繁育场,经过几十年坚持本品种选育终于成功培育出了兴平关中黑猪新品种。该场先后荣获农业部全国猪种改良先进单位、全国农业技术推广先进单位、养猪产业化基地、获全国首批农业科技示范园。承担的关中黑猪育种、杂交……[详细]
三侯寺为文化旅游景点。   位于江西省萍乡市安源区五陂镇,距萍乡市城区约8公里,距安源约6公里,是萍乡的重要旅游景点,来萍乡观光者到了五陂镇大都先必前往三侯寺。三侯寺旧称三侯庙,又称张相公庙。创建于明崇桢二年(1629),重建于清道光二十七年(1847)。东临南河水,南靠乌龙山,西傍三侯古……[详细]
衡阳人喜爱的串烧排骨。串烧排骨采用的原料嫩仔猪排骨600克、小红椒30克、葱、姜各15克孜然粉、胡椒粉、味精、啤酒、香油、盐、酱油少许,植物油 1000克。制法:①将排骨洗净砍成8厘米长的段,用盐、啤酒、味精及葱结、姜块、酱油腌制10分钟,红椒和及余下的葱、姜都切成末。②用竹签将腌制好的排……[详细]

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