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大头菜是吴江市七都镇西南部地区的传统种植品种,又名疙瘩菜,是芥菜的变种之一。 早在新石器时代,已有芥菜等蔬菜的种植。三国两晋南北朝时,就有根用芥菜。吴江腌制香大头菜已有二百多年历史。大头菜一般在二三月份加工,一般要经过整理、晒干、切片、盐腌、装甏等环节。 七都大头菜有一种特殊的……[详细] |
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李庆章(1907—1984)字雪如,曾用名张庆辛。淄博市博山区辛庄人。陶瓷绘画艺人。自幼家境贫寒,少时喜爱绘画。15岁跟艺人王锡三学徒,为商号绘制玻璃丝工艺画。18岁囊笔远涉,客居津门,遍临名人墨迹,并为“通利”商号画铺丝画。后返乡以售画为生,其作品墨气凝重,沉健搏大。人物兼工带写,形神兼……[详细] |
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贵仁”牌五香麻鸡是利用崇仁麻鸡为主要原料,配入蜂蜜、砂仁、丁香、玉果等多种名贵佐料,利用传统制作工艺与现代科学技术精制而成,具有浓厚的地方风味,形美色鲜,肉嫩味美,五香透骨,是老幼皆宜的营养熟食品。本品先后荣获江西省科技新成果、新产品交易会金奖,北京国际发明展览会最佳产品奖。……[详细] |
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长城机械厂生活区旧址,位于宁武县涔山乡沤泥湾村。占地面积1.6万平方米,建于1969年,兵工厂生活区为当时划分的二区,现有宿舍楼9栋,礼堂1座,澡堂1座,锅炉房1座,平房1排,学校1所,厕所1个。1987年全部撤完,将房屋卖给村民居住。(《忻州文物荟萃》) 信息来源:忻州网……[详细] |
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明园为全国重点文物保护单位。 蟠龙岗“明园”明代建筑群有七栋主体建筑,均为明代中晚期民俗建筑遗存。建筑群于1979年11月迁建,1987年竣工,建筑占地总面积2649平方米。七栋明代民俗建筑遗存时代风格突出,地方特色鲜明,建筑类型有闾门、宗祠和民居。有关专家评价,蟠龙岗“明园”明代建筑群……[详细] |
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明光梅鱼为农产品地理标志产品。 梅鱼,学名“鲌鱼”,又名“贡鱼”,“梅鲌鱼”,俗称“梅白鱼”、翘嘴白,当地亦称“明光梅鱼”、梅鱼。其产于明光市境内的池河中,其体形细长,食用季节以黄梅季节最佳,从古至今,一直列为席上佳肴。当地外出的游子归来及外地来明光的客人,都要品尝此菜。古人徐洛珊有诗咏……[详细] |
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