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蒋超曾(生卒年不详）,江苏吴县(今苏州市）人。嘉庆十六年辛未科(1811）第二甲第62名进士，授翰林院庶吉士;出任宝坻县知县;嘉庆二十五年十一月调补武城县知县。道光四年(1824年）任大名知县，开仓赈灾，奏免本县秋粮。超曾清廉自律，署中一切公费皆取之于俸禄，民间无丝毫摊派。……[详细] |
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新郑丁家粉蒸肉始自清末丁家饭庄，距今有一百二十年历史，曾经皇帝 御厨指点，会南北风味精华，在传统基础上创造的一道名菜。新郑古为"九省通衢"，南北交通要道，行人很多。清末民初住在城里"察院"来往京城的皇差，常到北街丁家"萃宾楼"用饭，把南北各地风味，官府烹饪技艺传到这里。又经丁家五代一百多……[详细] |
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南阳罗岩庙为文化旅游景点。 南阳罗岩庙 在距离沙县县城26公里的南阳华村罗岩山，山里有一座庙，庙称罗岩太保庙，此庙始建年代，据庙内现存一古钟的铸文落款为“宋嘉庆六年”，至迟可推断古庙建于公元1213年之前。但罗岩太保庙祈蛇的历史却可追溯至上古闽先住民原始的蛇神崇拜。 罗岩太保庙供奉的……[详细] |
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温江酥糖问世已有300余年的历史。据史料记载，温江酥糖创始人是明末温江县寿安乡著名糕点工人马敬山。他开设的糖果作坊吉祥斋，就以生产中式糕点著名。他精通中式糕点的蒸、烘、炸、烤等工艺技术，首创独具风味的新品种——酥糖；并用后汉名将“马援”的爵号“伏波将军”为商标。定名“伏波牌酥糖”。据说，马……[详细] |
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信宜尚文粉是广东省茂名市信宜市东镇街道尚文村的特产。信宜尚文米粉采用手工制作，具有滑嫩、味鲜、爽口和煮不易烂、炒不易碎的特点，广受消费者欢迎。 尚文，是个革命烈士的名字。为了纪念他，广东省信宜市政府将他的家乡改名为尚文村，是东镇街道辖区内的一个村。尚文粉，顾名思义就是尚文村出产的米粉。现……[详细] |
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天津的红小豆是天津地区农产品中传统的优良品种，也是传统的出口商品，主要销往日本、港澳及东南亚等地 天津红小豆颗粒饱满整齐，豆色淡红光亮、白脐、皮薄、沙性大，出沙率可达75％，每百克含热量314-337千卡，蛋白质19-21克，还含有人体所需的多种氨基酸。红小豆是营养价值较高的农作物，不仅……[详细] |
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