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陶 澍 (1778-1839) 清两江总督。 清安化县人。字子霖，号云汀，自称桃花渔者，印心石屋主人，晚岁自称髯樵。乾隆四十三年（1778）生。 少时家贫，随父读书。乾隆六十年(1795)就读岳麓书院，从师罗典。嘉庆五年（1800）秋举于乡。两年后成进士，选翰林院庶吉士。授编修……[详细] |
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韩崶（1758-1834），元和人（今江苏省苏州市）。字禹三，号旭亭、桂舲，别称种梅老人。室名还读斋、还读书斋、小寒碧斋。乾隆四十二年（1777）拔贡，廷试一等，分刑部。悉心读律，平反滇南盗案，升郎中。从谳诸省大狱，出为广东高廉道，历福建按察使、广东巡抚署总督、刑部尚书兼兵部尚书。以失察候……[详细] |
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石韫玉(1756～1837），字执如，号琢堂，又号花韵庵主人，亦称独学老人，江苏吴县人。清朝诗人、藏书家，著录家藏1200余种。 石韫玉生于清高宗乾隆二十一年，卒于宣宗道光十七年，年八十二岁。年十八，补吴县举博士弟子员。乾隆五十五年(1790）中一甲一名进士，授翰林院修撰。五十七年，任福……[详细] |
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东巩民居为湖北省文物保护单位。 东巩民居 位于南漳县东巩镇口泉村。清代建筑群。由蔡家棚民居、田家湾民居、蔡家老屋三处组成，共6栋，337间，占地面积8500平方米，建筑面积6750平方米。这些民居风格独特，形式多样，充分体现了传统建筑的文化多样性。（第五批） 信息来源：湖北省文物局 ……[详细] |
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凤池贡米 中国香米凤池系列产品，1999年落户于湖北省农业现代化试点区沙洋县官当凤池一带。凤池中国香米的出笼，浓缩了湖北农科院一大批资深农业科技专家的辛勤汗水，从育种、试验、推广，涵盖着农业科技成果的重大突破，孕育着中国粮食精品新的生命。凤池中国香米刚一投放市场，好比一颗巨石，一石激起千层……[详细] |
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特点 造形美观、鲜嫩可口 原料 上清豆腐、净鱼肉、肥膘肉 制作方法 鱼肉、肥膘肉剁蓉加豆腐、葱姜水调味，打上劲，放入盘中摆成八卦图形，放入蒸笼上蒸，八分钟既可，将鸡汤入锅中加水淀粉勾芡淋入豆腐上即可。 文化背景 张天……[详细] |
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东峪三圣寺为繁峙县文物保护单位。 东峪三圣寺，位于繁峙县繁城镇东峪村北200米处。坐北朝南，东西长10米，南北长9米，占地面积90平方米。创建年代不详，现存为清代建筑。据碣记载，清同治十年（1871）由西庄村迁建于此。现仅存大殿，即普光明殿。面宽三间，进深四椽，五檩前廊式构架，单檐硬山顶……[详细] |
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兖州道勤五谷画以各类纯天然、带有芳香气息的植物果实为本体，通过粘、贴、拼、雕等手段，运用构图、线条、明暗、色彩等造型手法，创作出一种独特的艺术形式。它可以表现国画、油画、装饰画、书法等不同形式，包含山……[详细] |
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“烤花搅鲑鱼”是以鲑鱼为主料，用旺火片烤而成，最也府名菜之一，鲑鱼是孔府菜中的上品。 制法： （1）将鲑鱼去鳞，剁去脊翅、划水，从口内取内脏（用筷子从口中将内脏搅出，以保持鱼体完整），冲洗干净，用手捏住鱼嘴在开水中一焯，迅速放进凉水中，轻轻刮去黑皮斑痣；用刀把鱼下巴划开……[详细] |
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