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长隆月饼 始作于清光绪二十四年(1898年),以前店后作坊的孙长隆南货店的店取名。长隆月饼具有苏式月饼的风格,但制作工艺有很大的不同,它不添加疏松剂,而是采用一种油酥和面 的方式,皮层松酥,色泽光亮,馅料肥而不腻,口感清脆,馅料不加水分,成品保质期长。 长隆月饼以素馅为主,有豆沙、……[详细] |
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热柘温泉是平远人民世代享用的天然浴池。前清以来,热柘分为热水和小柘两个乡、热水乡公所设在柚树圩,小柘乡公所设在小柘宫阁上。这里泉清水热,泉水温度 50℃上下,热度适中,储量丰富。昔日泉边有一庵寺名叫月湖寺。寺院香烟绕绕,湖中温泉汩汩,形成有名景观,名曰:“月湖沐浴”。至今,这里还流传着一首……[详细] |
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貊王冢为文化旅游景点。 貊王冢 貊王冢位于县城东大连乡小吴庄东500米处。民国5年(1916年)《淮阳县志·古冢考略》载:“东南有貊黄冢”。今冢高14米,东西长43.3米,南北宽30米,系夯土筑成,冢南部发现有墓道痕迹。1978年被公布为县级文物保护单位。 信息来源:淮阳政务网 (……[详细] |
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马井遗址为文化旅游景点。 时代:新晚--商周 类型:古遗址 地址:南昌县向塘镇沙潭村庙江自然村 简介: 马井遗址位于向塘镇沙潭村庙江自然村东约200米处的马井山,西靠赣抚平原二干渠。整个马井山均为遗址范围,面积约60000平方米。第一次文物普查时在相对集中的约900平方米的范围内……[详细] |
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是贵阳的传统名小吃之一,因为质量好,味道鲜名列贵阳市包子之冠,因此被称为“一品大包”。包的特点是皮薄馅大,味道甜咸。心馅的品种多,不仅有猪肉,而且还有洗沙、白糖、地瓜或荸荠、香姑、玉兰片等,故味道十分鲜美。一品大包为中华南路的“老不管”餐厅首创,1984年被评为贵阳市“优秀风味小吃”。(……[详细] |
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厦门花生酥:原名贡糖,亦称酥糖。以质地酥松,香甜可口,入口溶散而著称。除作饮茶小吃外,并充面点夹心。 花生酥是厦门著名的中式糕点,又名“贡糖”。主要原料是花生仁和砂糖,制作时先将花生仁炒熟去膜,和糖煮过,然后捣碾成酥,轧拉成型后,切成小块。食用时,应小心剥去包装纸,轻轻放入口内,入口即化……[详细] |
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芝麻鱼鳔用料:油发鱼鳔300克(湿),冬笋100克,虾米10克,水发冬菇50克,芝麻酱25克,料酒10克,味精5克,精盐7克,生油500克(耗50克),湿淀粉30克,上汤350克,葱姜10克。制法:(1)将发好的鱼鳔洗净,切成5厘米长、1厘米宽的块,下开水锅加料酒焯一下捞出,用刀将冬笋剔成……[详细] |
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