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汝龙 (1915~1991) 江苏苏州人。1938—1945年先后在江北县立中学、重庆复兴中学、四川巴蜀中学、重庆复旦中学、四川涪陵中学任英语教师。1949年后历任江苏文教学院副教授,东吴大学中文系副教授。1945年开始发表作品。译著《契诃夫小说选集》、《阿托莫诺夫一家》、《人间》、《复……[详细] |
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烤素方并非素菜,“素方”由多张豆腐衣而命名;使用一大块五花肉烤出的菜肴,就称做“烤方”,五花肉烤好后,肉皮酥脆,吃时则用薄饼皮夹着葱、酱料卷着吃,吃完皮后,再吃下一层肉。肉片多半酱爆或沾蒜泥汁,排骨部分则拿来做汤,类似北平烤鸭三吃方式。而这道菜肴只是样子类似四川菜,口味完全不同,豆腐衣里夹……[详细] |
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刘家营遗址为文化旅游景点。 刘家营遗址 位于本县四合乡刘家营村,1981年文物普查发现。北临越河、南靠山麓,东西长约五华里,南北宽约二华里,西面文化层表露。采集有板瓦、筒瓦以及大形陶瓮残片等,中部几处取过土的断层里,能看到瓦砾和陶片。 陶器以灰陶为主,绝大部分饰以绳纹。器物有云纹瓦当……[详细] |
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北纬三十度岛位于湖北省长阳县“清江画廊”风景区,景色优美,空气清新,占地面积为31.87公顷。由于北纬三十度横穿小岛中心腹地,于是命其名为北纬三十度岛。 北纬三十度岛是一座私家岛屿,该项目总投资约6亿元,主要分三期建设,岛内总建筑面积为14780.42平方米,其中住宅面积为12980.4……[详细] |
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炸麻鲢是满族古老的风味名菜,这道美肴,据说为清太祖爱新觉罗·努尔哈赤所创制。原料:麻鲢鱼数条、盐、葱、姜、淀粉、五香粉、干淀粉。特点:外酥里嫩,皮香肉鲜。营养功效:麻鲢鱼肉含蛋白质、脂肪。其味甘、性温,主入目及大肠,具有暖胃、祛头眩、益脑髓、补虚劳之功效。……[详细] |
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一本三国演义,让无数人熟悉三国那个时代,那个时代群雄并起逐鹿,堪称一幕大戏。作为江东小霸王的孙策,更是笼罩着无数光环。然而孙策的命运却让人惋惜,年纪轻轻便被刺身亡,那么刺杀孙策的刺客是谁呢?刺杀孙策的……[详细] |
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豆面抿圪饾是盂县民间的一种普遍面食。有玉米面圪饾、白面圪饾、红面(高粱面)圪饾、豆面圪饾等。随着人们身体保健的需要,豆面抿圪饾在大小饭店中演变为一种风味小吃,成为最时尚的面食。豆面圪饾配上好的浇头也特重要,一般有肉炸酱、西红柿炸酱、家常臊子,还有酸菜卤,色香味俱佳。……[详细] |
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