锅油鸡为王四酒家于清光绪二十六年(1900年)创制。业主王四家藏秘制油锅,每至春秋佳日,取三黄母鸡煮半熟,冷却后,置油锅中以微火焖成。油鸡肥大丰满,色泽金黄光亮,肉味鲜嫩肥酥,油卤芳香扑鼻。亦被列入《中国菜谱》 ( 常熟)……[详细] |
锅油鸡为王四酒家于清光绪二十六年(1900年)创制。业主王四家藏秘制油锅,每至春秋佳日,取三黄母鸡煮半熟,冷却后,置油锅中以微火焖成。油鸡肥大丰满,色泽金黄光亮,肉味鲜嫩肥酥,油卤芳香扑鼻。亦被列入《中国菜谱》 ( 常熟)……[详细] |
厂窖惨案遗址为全国重点文物保护单位、爱国主义教育基地、国防教育基地。 厂窖惨案纪念馆位于益阳市南县厂窖镇农科村。 1943年5月9日至11日,侵华日军大举进犯江南,出动三千余日军,汽艇数十艘,飞机数十架,从水、陆、空合围南县厂窖垸,实行了惨无人道的杀光、烧光、抢光的“三光”政策,三天时……[详细] |
伊宁伊犁河国家湿地公园为国家级湿地公园。 新疆伊宁伊犁河国家湿地公园位于新疆维吾尔自治区伊宁县,总面积1063公顷。 新疆伊宁伊犁河国家湿地公园规划以伊犁河河流湿地及周边库塘湿地、林地为主体,东起皮里青河与伊犁河入0汇处,西至伊宁与霍城县边界,南端至伊犁河南岸堤坝,北至北岸公益林区。南……[详细] |
花溪河发源于巴县石岗乡碑凹岩石口,弯弯曲曲流经巴县的广大地区,顺虎啸口绕南泉峡谷西趋注入长江。 花溪原系分段命名,在雁滩名雁滩河,在南泉名花滩溪。花溪一名实出于当地群众以溪边有花而命名的。南泉花溪河名是在同心堤建成后,以“滩”易“河”而来。 南泉公园为沿溪垂钓的游客,曾建观鱼亭于铧园,筑……[详细] |
丹凤县位于陕西省东南部,秦岭东段南麓,因县城襟带丹江、背依凤冠山而得名,属商洛市管辖。地势西北较高,东南偏低,河谷相间,呈“掌”状地貌,是一个“九山半水半分田” 的土石山区县。全县森林覆盖率70%,是……[详细] |
主料:土猪前夹肉、油豆腐、蒜叶、盐、酱油、味精 做法:将肉洗净,切条状入锅煮半熟捞出切成大片后入锅,加入调料烧制熟烂,出锅前加入蒜叶即可。 特点:肉香甜,油而不腻 信息来源:武宁县委、县政府门户网站……[详细] |
炸糕是北京人爱吃的面食之一,也常做早点。炸糕分 奶油炸糕、黄米面炸糕、江米面炸糕和烫面炸糕。 北京小吃中奶油炸糕是富有营养的小吃。它由元朝蒙族人的饮食习惯沿袭下来。蒙古人建元朝后,将一些奶制食品带入中原,溶进北京人的饮食之中。 制作做法: 面粉为原料,先烧开水,水开后改用小火,将面粉倒入锅……[详细] |
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