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袁隆平，男，汉族，江西省九江市德安县人，1930年9月7日生于北京，现居湖南长沙。1953年8月参加工作，大学学历，无党派，研究员。 中国杂交水稻育种专家，被称为中国的“杂交水稻之父”，中国工程院院士。 2006年4月当选美国国家科学院外籍院士。 2010年荣获澳门科技大学荣誉博士学……[详细] |
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叶至善 (1918～2006) 笔名于止。江苏苏州人。民进成员。1941年毕业于国立中央技艺专科学校农产制造科。历任四川成都中央工业社技师，中学教师，开明书店，中国青年出版社，中国少年儿童出版社社长、总，中国青少年出版社编审委员会副主任，高级。全国民进中央常委、执行局委员、副主席、名誉副……[详细] |
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台城步行街 台西步行街位于台城繁华地段，原名叫台西路，东起天桥百货商场，西至台山商业城。明朝嘉靖十年就已存在，有470多年的历史，楼高多为三、四层，建筑风貌特别，既荟萃欧美及东南亚各地风格，又有中国南方特色骑楼，临街立面千变万化，充分显现侨乡历史风情，见证了台山华侨创业和吸取外国建筑文化……[详细] |
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是巢湖区域农家风味菜之一。冬芥菜腌制一至二年后，自然发酵而腐烂成汁，菜汁似臭实香，风味奇特，且极富人体必须的十余种氨基酸，中医常以此治疗多种疾病，民间则用其汁与嫩豆腐上加些许辣椒，淋上香油一起蒸。其特点的“闻着臭，吃起来香，餐桌有幸吃一口，三年五载没法忘。”“和平将军”张治中回乡省亲，他拒……[详细] |
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黑龙江小吃。用兴凯湖大白鱼制作而得名。其皮薄馅大，汁多。味道鲜香，具有独特风味。 原料：（制90个） 面粉500克、白鱼350克、葱末25克、姜末15克、香油25克 鸡汤50克 制作： 一、将面粉加温水调制成面团，下剂90个。 二、白鱼去骨、刺，将鱼肉切成米丁，加入葱末、香油、……[详细] |
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平舆小磨香油是河南省驻马店市平舆县的特产。平舆小磨香油以其色彩温蕴、 口味纯正、香气四溢、回味无穷、强身健体、延年益寿等独特品质赢得海内外客商的青睐。 平舆位于天之中、驿之东，地势平坦，土地肥沃，气候温和，雨量充沛，四季分明，是适合多种作物生长的理想场所。特产众多，其中以白芝麻、小磨油最……[详细] |
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制作过程： 一、将里脊肉切成薄片，青蒜切成节。里脊片用水川一下，再用蛋白，菱粉拌和。 二、将豌豆苗下油锅加盐炒熟，放在盘底。 三、另起猪油锅，将干辣椒、花椒放入爆一下，取出剁碎，放在另一碗中。 四、利用原油锅，加汤、胡椒、酱油、糖、盐爆一下，马上将里脊片入锅,炒至七八成熟时,连汁倒……[详细] |
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酸汤菜是凤凰古城的特色菜之一，不仅味道好，而且还可以调节口味，增进食欲，并且还有增加胃酸分泌的作用，起到改善消化的功能。所以，酸汤菜和血耙鸭子一样，是凤凰最具特色的主菜美食。酸汤菜的做法很简单，把青菜、白菜、韭菜、豆芽菜、辣椒、黄瓜、萝卜煮到快熟时，取出冷却。然后在放进酸坛内，加进一些酸醋……[详细] |
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