|
产于上海崇明。 它的主要制作方法是将生瓜放在甜面酱中腌制，加工腌制的原料和工艺特别讲究。首先，采收生瓜要选取早期和中期结的，头尾一样粗，且尚未熟透。其次，要用一套特殊的酿制工艺，把面粉中的糖分充分酝酿出来做成甜面酱。当生瓜投入酱缸后，一方面经过酶的作用，甜面酱中的种种糖类逐渐为瓜所吸收；……[详细] |
|
产于上海崇明。 它的主要制作方法是将生瓜放在甜面酱中腌制，加工腌制的原料和工艺特别讲究。首先，采收生瓜要选取早期和中期结的，头尾一样粗，且尚未熟透。其次，要用一套特殊的酿制工艺，把面粉中的糖分充分酝酿出来做成甜面酱。当生瓜投入酱缸后，一方面经过酶的作用，甜面酱中的种种糖类逐渐为瓜所吸收；……[详细] |
|
鸡茸鱼唇是福州传统名菜，以海产中的珍品鱼唇去腥后加绍兴酒腌醉，用刀背将鸡脯肉剁为茸状，烧成鸡茸汤，放入鱼唇烘烩，撒上火腿末即成。此菜色泽雪白，鱼唇软糯，富有胶质，鸡茸香醇，味鲜爽口，是高级宴席中必备的大菜。 鱼唇是犁头鳐鱼嘴唇肉的干制品，脆嫩、味鲜、胶质丰富。“肉米鱼唇”、“鸡茸鱼唇”、……[详细] |
|
普洱茶马古道风景区为国家AA级旅游景区。 介绍： 在思茅(普洱)州普洱(宁洱)县的那柯里村，区内遗存有一条铺就于崇山峻岭的石子大道--茶巴古道，由人工磨制的条石和砾石铺成，石板上深达两厘米的马蹄印是古道的最好见证。它是古代滇南的茶盐之路，普洱茶和磨黑盐都由此道出境，又是南方丝绸之路的重要……[详细] |
|
孟子三迁就是孟母为孟子创造良好教育条件的故事，迁居三次才定居下来，发生在现在的曲阜市的凫(du)村里。曲阜市，位于山东省，中国历史名城，不仅是孔子和孟子的诞生地，而且还是皇帝的出生地和神农的故都，也是……[详细] |
|
绮园位于海盐县武原镇海滨东路，俗称冯家花园，紧靠冯宅，原系清代富商冯缵（zuǎn）斋私家花园，始建于清同治十年（1871年），绮园是浙江省内保存比较完好的古典私家园林，为江南典型私家园林风格。无论其规……[详细] |
|
川北道贡院为全国重点文物保护单位。 贡院，又称作“考棚”，是科举时代仕子应试的考场，阆中同成都一样，是全国兴办学校最早的地方，人才辈出，文风炽盛，这里的贡院被称为川北道贡院。 清-棚在城内学道街、清嘉靖年间重建、原由山门、廊道、考房、大殿、二殿、后殿和考生宿房组成。现存有卷棚式廊道，纵……[详细] |
|
潭蓬古运河位于广西省防城港市江山半岛，是江山半岛景区的重要组成部分。又称“天威遥”、“仙人垅”， 是中国唯一的一条海上运河，与桂林的灵渠并称“广西两大古运河”。 运河所经之处仙人坳全是海石结构的丘陵，工程浩大若非仙人，在古代实在难以开凿，因而被称为“仙人垅”。运河宽数米，长约10公里，拦……[详细] |
| 欢迎各位网友积极参与，共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片，欢迎与我们联系 |
| 关于我们 联系方式 免责声明 网站合作 我要供稿 粤ICP备17154672号-3 |
| 如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息，请及时与我们联系 E-mail:service@ke263.com |