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李万余，1923年出生，辽宁省建平县向阳乡人。1947年参加中国人民解放军。次年加入中国共产党。曾任东北野战军班、排长。1947在东北冬季攻势中，只身堵击溃逃之敌，俘十人，缴获轻机枪一挺，立在功。后在行军途中，因脚冻伤掉队，与敌军一个排遭遇，投出五颗手榴弹，俘虏二十余人，缴获步枪十八支、冲……[详细] |
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资兴特产--清江蜜桔 资兴市盛产桔子且品质优良，清江、黄草、滁口尤多，这几个乡地处东江胡畔，受东江湖特殊气候的影响使清江桔子的口味更鲜美可口，其中有引进欧美品种，经多年选育而成，具有形美、色艳、汁多、香醇、味浓、无核、耐贮运等特点，多次荣获国家优质证书。资兴清江、黄草等地的桔子一般在十月份……[详细] |
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脆麻花是北京清真小吃的常见品种，脆麻花不仅北京有南方也有，形状、质地基本相同。北京除脆麻花外，还有芝麻麻花、馓子麻花、蜜麻花等，所以《故都食品百咏》中有诗说：“麻花烧饼说都门，名色繁多恣饱吞，适口价廉随处有，一年四季日晨昏。” 脆麻花先将红糖、苏打、油加两倍水溶化，再将面粉倒入和均匀。……[详细] |
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高州桂圆干--广东省名特优新农产品 桂圆干又名益智、龙眼肉，为龙眼晒干了的成熟果实。性平，味甘，含有硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等化学成份，具有益气补血，安神定志，养血安胎的功效。适用于失眠健忘，脾虚腹泻，精神不振等症。 广西博白县、广东高州市、福建莆田市为桂圆主要产区。这三大产地……[详细] |
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四顶山庙会为安徽省非物质文化遗产。 四顶山奶奶庙，供奉的是神妃碧霞元君（即四顶奶奶）。她是传说中的泰山神东岳大帝的女儿。据传，很久以前四顶奶奶经过寿州回河南固始娘家，从恶狼口中救出少儿。为了纪念四顶奶奶，人们就在四顶山建造庙宇，称为“四顶山奶奶庙”。因救孩童是在农历三月十五日，因而定此日……[详细] |
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东刘家窑包为四川省文物保护单位。 名称：东刘家窑包 年代：唐、宋 类别：古遗址 地址：玉堂镇凤岐村10组 保护级别：省级文物保护单位 东刘家窑包位于四川省成都市都江堰市玉堂镇凤岐村10组，浅山丘陵区，分布面积为3191.19平方米，为唐、宋时的青瓷系列窑场……[详细] |
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烤素方并非素菜，“素方”由多张豆腐衣而命名；使用一大块五花肉烤出的菜肴，就称做“烤方”，五花肉烤好后，肉皮酥脆，吃时则用薄饼皮夹着葱、酱料卷着吃，吃完皮后，再吃下一层肉。肉片多半酱爆或沾蒜泥汁，排骨部分则拿来做汤，类似北平烤鸭三吃方式。而这道菜肴只是样子类似四川菜，口味完全不同，豆腐衣里夹……[详细] |
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