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李怀仙是柳城（今辽宁朝阳南）胡人，家族世代皆仕契丹，负责守卫营州。李怀仙擅长骑马射箭，思维敏捷有计谋。 天宝十四年（755年），安禄山与史思明起兵反叛，史称安史之乱。当时李怀仙在安禄山帐下担任副将 ，亦随安禄山叛乱。 至德元年（756年），李怀仙与潮复、杨朝宗、谢元同等人率领四万多……[详细] |
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塔儿湾石造像塔为全国重点文物保护单位。 塔儿湾石造像塔 合水县城东北部约70公里的太白乡苗村川塔儿湾村，堪称中国造像像塔而闻名，那一座造像塔，始建于宋代，以凿磨的红砂岩石条块叠砌而成，平面呈八角形密檐式建筑，共十三层，系省级文物保护单位。《中国名塔》一书认为它是中国最为纤细的古塔，将其……[详细] |
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青鱼秃肺 青鱼肝，青蒜丝，葱段，姜末，绍酒，酱油，白糖，味精，米醋，水淀粉，芝麻油，熟猪油。 【制作过程】 将鱼肝旁的两条黑线撕去洗净，沥干水，改切成大块；将炒锅置旺火上烧热，用油滑锅后倒出，再下熟猪油，烧到五成热时，下入葱段爆出香味，即下鱼肝，随将锅晃转二次，把鱼肝摊在锅底煎二秒钟，……[详细] |
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昆明卤鸭是云南省晋宁县昆阳镇的名特食品。它以"卤味香醇、肥而不腻"而远近闻名。晋宁地处云南高原明珠──滇池之畔，是滇文化的发祥地，是伟大的航海家郑和的故乡。早在明、清时代，昆阳就是水陆两通的重镇，以滇池麻鸭为原料精心制成的卤鸭，名噪一时。当地民间逢年过节、酬宾，以及外来旅客，都以卤鸭为首选……[详细] |
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和平区青少年宫为科普教育基地。 多年来，和平区青少年宫围绕科学教育，形成了一支高水平的科普师资队伍。现有机器人工作室、航模工作室、无线电工程室、无线电测向室、小发明工作室、计算机工作室、TTS工作室、生物与环境工作室等专用设施。近十年来，这些工作室在青少年科技教育、培养青少年动手能力方面……[详细] |
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响油鳝糊指烹调后的鳝糊端上餐桌，热油尚在盘中“辟叭”作响，素称特色名菜。 江南水乡，黄鳝遍及河道水滩甚至田间沟边。苏州菜肴中以黄鳝为原料的有不少，脍炙人口的有刺毛鳝筒、生炒鳝片、爆鳝丝等等，响油鳝糊有名就在“响油”上。取活的鳝经沸水烫泡后，划出鳝丝，将炒锅内熟猪油烧至七成热，投入葱花煸得，……[详细] |
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