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李坚真（1907～1992） 李坚真，女，原名见珍，广东丰顺人。出生于贫苦农民家庭。由于家贫，她出生仅8个月，便被以8吊铜钱卖给本县百溪村蕉头窝一户朱姓农家作童养媳。10岁开始，她到私塾读了两年书。后跟着养母做农活，逐渐长大成人。期间，与朱家之子一直以兄妹相称，并未建立伴侣关系。 第一……[详细] |
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方雪雯 女，一级演员。浙江临海人，1966年2月25日出生。1979年进浙江台州地区越剧团学戏，工小生，师承范(瑞娟)派，曾主演《莫愁女》、《情探》、《盘夫》、《小姑贤》等剧。1982年春，选送浙江艺术学校进修，同年10月饰演《庵堂认母》中的徐元宰，在省首届小百花会演中获优秀小百花奖，被……[详细] |
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连山沙田柚每年霜降后采摘，可食用至翌年雨水，只需简单地放在木质箱柜中，便可保存三四个月不变味，素称“天然水果罐头”。连山是广东两个主要产区之一，所产沙田柚因柚果大、仁小、多汁、爽口、有蜜味，化渣而名闻遐迩，荣获全国农业博览会金奖和全国柚果协会评比金奖，2005年底又通过无公害产品认证中心的……[详细] |
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历史文化 1. 此品为潮汕地方风味名菜，是用虾仁泥为主料，配以面粉等辅料，油炸成大枣形而成的。它与炸虾丸近似，但辅料有八种之多，为一般虾丸所不及； 2. 此菜因形似枣，故名。四季皆宜。 干炸虾枣 用料： 鱼虾肉400克，熟瘦火腿10克，肥猪肉50克，韭黄15克，去壳鸡蛋75克……[详细] |
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立春是春天的开始也是新的一年的开始。我国各地的农村都用各种形式来祝贺，祈求一年有好收成。尝春则以吃春饼、春卷和春盘为特点，家家户户都可做。用沸水和面，熟制后饼爽口、耐嚼、柔香、可卷菜肴食用。老济南人喜欢将绿豆芽、粉丝、火腿丝、韭黄、鸡蛋丝等炒在一起，用春饼卷食。( 济南) 又称荷叶饼，……[详细] |
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